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【材 料】 1 G- G8 t) ], x/ H9 h O8 O
屏東風味豬腳 300公克 公仔箱論壇+ T# A1 b0 l* J @$ M' t
青蒜 1支
( g0 y% D" h) _7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1支
( \9 u$ z/ Q+ B9 P, J# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 適量
4 P' Q3 g ?3 B* w1 N- l公仔箱論壇薑絲 適量 tvb now,tvbnow,bttvb* ^# e$ r- E1 H
Y: j' Q2 P0 a6 r) A6 k K
. @6 s+ X& N' }【調 味 料】 4 ]% @$ o# S( m0 L0 N
淡醬油 1小匙
8 ?/ ?. x: i8 I! y: ]tvboxnow.com鮮味露 1小匙
0 W$ b0 _) f! w, Y公仔箱論壇細砂糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! Q' a, t- J$ j$ u* k/ V' g
烏醋 1/2小匙 ! v3 Z$ p1 A% m3 D& F
糯米醋 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ O+ Z3 S7 y; |# v4 j& M
味醂 1小匙
# |" C" o- V( f) Y" U香油 1小匙
- M9 j4 m) V7 Z6 S0 l) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M, j- n1 T" e3 G7 y% i【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 G$ K2 ]) E5 F; t" O
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! {: D( Y' U6 b9 o) e
5 `# j- c* C. E2 u4 N1 r& g: W+ x公仔箱論壇2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. Z7 a' j6 Q! F- d! I; P
`" F$ f6 @5 s- C3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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