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【材 料】
' h; q7 D( { m, W2 _9 N/ \/ g 蛋白 2個
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鮮奶 100㏄公仔箱論壇* U6 H. O- m/ L1 k) L
& D0 u7 C1 [6 K. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 100㏄$ v9 s& `" q$ G2 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T# X* v% Q- p. z' M+ y3 l
椰粉 1大匙
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細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r+ e& D0 V2 ~9 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]# @6 U' }) P3 S7 r9 C# Q0 ]2 y
【做 法】 tvboxnow.com, v# N D) V" N' O" M: |4 J; v
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。tvboxnow.com8 _* m0 k6 ?+ [, k, w
; m. H( x! J0 W4 n- l. r! ^% w7 w2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。
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# t" l' ?2 E/ A8 F+ j公仔箱論壇3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。tvboxnow.com+ r2 o% ^# L1 T! R" j2 Y0 a
* k- M- n6 H: h9 x" M. ~: Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。
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2 a+ [( s0 F' W: atvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 tvboxnow.com5 a. i* n) y' F& Y H
( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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