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[健康資訊] 【排便有法】旅行有助排便? 一張凳仔解決便秘困擾

本帖最後由 itsctsu 於 2019-4-3 05:29 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v* @- I$ b6 Y+ w' Z: C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f4 j' r5 K) O% \0 ?9 F
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便秘問題跟我們消化系統很有關係,病位則在大腸。3 ^4 o6 b6 v$ x

. M! c( M- R0 r8 n% xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 O5 o1 w# v* a  N: k
大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大,會對排便造成障礙,引起便秘。公仔箱論壇( M# r1 `5 f! ~) I7 J( K
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外科專科醫生潘冬松。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m6 W0 w0 L4 g

! Z  K% c! b. {% A. u2 s) qtvboxnow.com根據衛生防護中心於2014年的調查,每7位港人就有1位有便秘問題,便秘問題跟我們消化系統很有關係。公仔箱論壇0 ?9 f' y2 g  y, v2 n9 U( g

: S0 e& s- _* |% m4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物會經過食道、胃、小腸,小腸吸收營養後,來到大腸時,食物已成為糊狀,水份會被吸收。細菌把食物變成大便,進入直腸,堆積大便後便會產生便意。便秘的病位在大腸或之後的問題,其中一個主因是缺少纖維,包括少食生果和蔬菜。香港肝癌及腸胃癌基金會委員、外科專科醫生潘冬松解釋:「纖維像一個海綿體,吸收大便的水份,而大腸的功能是把大便的水份吸到身體內,令大便由稀變成固體。當我們多吃纖維,更能把水份保留在大便,使大便呈現柔軟而粗大的條狀。」這樣的大便最容易被大腸感覺到,繼而蠕動,加上大便質地柔軟,可以輕易被排出體外。
3 S, J, ]" h+ c( P3 ?3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m7 ^# \, D2 \
精神壓力引致
1 e6 d# \: |( M: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。緊張的工作和精神壓力亦是引起便秘的常見成因。當我們緊張的時候,腸道蠕動及排便會被視為身體次要的工作,負責這種功能的神經系統會被大腦壓抑。潘醫生分享:「我通常會問病人,你有沒有試過旅行時排便容易點,超過一半人會說有。這是因為我們去旅行時,心情放鬆,不用趕着做這樣、做那樣,要排便的訊息會傳遞得準確點。」
0 [. f( a& e) I# ftvboxnow.com公仔箱論壇: B1 Q6 z) R2 |& P
便秘是大腸癌常見的病徵之一,大腸癌在病發初期可能沒有任何症狀,如果大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大,會對排便造成障礙,引致便秘;或者大便後仍有便意都是重要的提示。他補充:「間中一天沒有排便不會造成嚴重問題,但如果大便習慣出現改變,例如過去一年內有三個月都出現每周排便少於3次、排便費力、糞便硬結或『屙積唔清』,均必須看醫生商量要否進一步的檢查。」, L+ _  {, R  h0 F  V
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採訪:周安然
0 v+ p1 D* Z  n, U' [$ ?公仔箱論壇攝影:崔百祥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q" b% _% X; F/ Z0 L
編輯:鄒仲安
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  • soforlee

【便秘食譜】全麥羽衣甘藍十五穀米 三餐高纖助排便 tvb now,tvbnow,bttvb& I9 F2 v8 R  [1 X* _

& I# c- O3 B8 N0 C  A0 I- V* h一人前早餐:無花果羅勒籽麥片。
, J" W: L9 f. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `  J& W3 L3 j5 x8 j& r

! a) y3 G3 e8 }tvboxnow.com一人前午餐:蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片。, l' b' H& m( |' T5 i
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# `$ R1 O% q# H4 o6 w& r一人前晚餐:星星茄蝦仁炒十五穀飯。tvb now,tvbnow,bttvb9 y7 p2 N7 c0 F' R* ?% s+ `
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l: ?; J& h2 H- N8 `7 s, o  f
營養學家潘慧德(Janice)。tvb now,tvbnow,bttvb  g7 T5 D2 {( H
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世界衛生組織建議成年人每天攝取25克以上的膳食纖維,營養學家潘慧德(Janice)教你製作一天三餐。公仔箱論壇2 b; R  D1 [  q, n
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一人前早餐:無花果羅勒籽麥片(約有9至12克纖維)( a5 P% X# ], i7 J' }+ s8 A

3 B- B/ s# G. u! Y9 G/ itvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ z+ ]6 r4 v" {: H- Y/ g% U
原片麥片 1/2 杯
2 K# A0 m4 d: |/ A9 K% {羅勒籽 一茶匙
7 g4 f, i) s; ]9 j# ^, z' M  A全脂奶 1/3c5 h* M1 ~8 f- }- a$ h
朱古力奶 1/3c
  }3 q6 o/ H4 x- A8 p# Utvboxnow.com覆盆子 1/2 杯
& S0 i" d$ K0 S6 z- h4 M! k5 W無花果 兩個7 e3 {" t# A0 ]# T  O+ n/ [0 J) s. J
杏仁適量' O* u! j/ s" W- w0 I- l
小麥麩皮 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W/ ?5 ^& t, _4 B
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q% {- F6 `+ p6 ]; E5 y9 X% M1 F$ F
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1 把原片麥片混和全脂奶,放進雪櫃過夜備用;8 a: ~# n9 ~4 m& r
2 羅勒籽加入少量熱水混和,待10分鐘,再加入朱古力奶;( [+ F- b+ _3 y/ e* m! B! W
3 把羅勒籽奶加進麥片奶;0 O3 x: I( B) o8 w# D
4 放上覆盆子、無花果和杏仁即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 E6 ^2 [& z* ~5 B- H

1 \) e# |7 N4 q+ u" d公仔箱論壇一人前午餐:蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片(約有13至16克纖維)6 @6 u. U, o8 b& ~7 ]( ]$ u

% |- b  e# l( l公仔箱論壇材料:
& @9 n! G8 B2 P/ \( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羽衣甘藍 210克
: @" G) I+ p# W) i! }鹽 少許( Z! J0 d  _/ T) w, [4 t
全麥方包 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w( D& A0 ^; W9 I# P- U) `* Y  H
烚蛋 2隻0 u* X. x9 d, U: c' ^
低脂奇妙醬 1湯匙
9 Z$ I1 ~2 u. j" \0 ~" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ J6 z- }0 }" W
做法:% k% e( {5 _# {3 W4 C

+ J  i& [1 V  I5 s0 m$ F1 把焗爐預熱至180度;
3 G6 @- T, n& ctvb now,tvbnow,bttvb2 切走羽衣甘藍莖部,瀟鹽,焗5-10分鐘至脆;公仔箱論壇4 b) s' K8 R% [$ P" A/ _6 d' i. S
3 另外,弄碎烚蛋,加入低脂奇妙醬,攪勻後夾在全麥方包即可。
! G$ F2 @" t- ^( N+ A% |& l$ ]. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x+ b1 \5 o8 B9 m) o! R4 \  d+ l
一人前晚餐:星星茄蝦仁炒十五穀飯(約有9克纖維)公仔箱論壇3 A' N( f$ ?  H2 {. @

/ \& T7 M1 O4 }5 S% N% vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
) g$ r6 v. u/ }+ ^7 S& z* s+ ]% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛茄 1/2 杯
9 l* {/ n$ ^- f. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 30克
3 y4 p% D: j0 `. G* x8 }1 t6 ^tvboxnow.com松籽 2湯匙
3 l  ?! C% P" m1 e+ k  Itvboxnow.com十五穀即食飯 1包tvb now,tvbnow,bttvb1 n' H" h1 V! f9 i
罐頭/鮮菠蘿粒 1/4杯(適合喜愛酸味的人)
3 q- ]2 C7 j* h- _2 [& `, x5 A% |鹽 適量1 X9 p7 A$ N2 s" P
蒜片 數片tvb now,tvbnow,bttvb, u* V+ ^! w& n" o4 N5 @
白芝麻 適量
9 v" f" D0 Y- }& P油 1茶匙$ o( d& Y; E6 l$ e8 b+ g* Z; x; _5 P

6 }6 p* x1 x4 A1 w0 O% H  Q做法:/ z) ~7 a2 ~, i! L, W

! z2 _( n1 y! @5 ?& X/ ]) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 毛茄橫向切粒,十五穀即食飯叮熱備用;tvb now,tvbnow,bttvb) N$ d2 d( v* \
2 把鑊燒熱,落油和鹽,放毛茄、蝦仁和松籽炒勻;- B: z" ^; s/ X8 E. o9 v# ?$ K
3 放十五穀即食飯炒勻;
5 k& X) X0 y5 V2 Z* E公仔箱論壇4 瀟上白芝麻裝飾。
6 w- ?" n- t$ Q& O* @4 g8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採訪:周安然
: W* c* b7 i2 J' Y公仔箱論壇攝影:崔百祥公仔箱論壇3 q8 {) i- m. w# }
編輯:鄒仲安
【排便食療】 蘸火麻油食蒸香蕉 中醫教通便秘技tvb now,tvbnow,bttvb) M1 Y, ~- E' m. R# Q* q/ t: i
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潤腸雪梨麻仁瘦肉湯。
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潤腸小甜品蒸香蕉。/ e. X7 ~2 M% Z5 @9 r7 A: }

: M$ Y  Q4 A5 f  ]公仔箱論壇tvboxnow.com, g5 A. s& t# m
火麻油伴西芹菜。8 ~' N5 V' e% T/ ~( c: l, r/ O% j) E
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註冊中醫師陳玉瑜博士。tvb now,tvbnow,bttvb0 M; F( }3 e" a2 X5 ^( Y- N
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中醫有不少食療可幫到便秘問題,註冊中醫師陳玉瑜博士介紹三款食療畀大家。tvboxnow.com/ J8 O' H) q  W( G0 e- d1 K
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潤腸雪梨麻仁瘦肉湯(二人份量)tvb now,tvbnow,bttvb4 x, ~4 u3 @. E: T) X" g- y
中醫認為藥食同源,湯譜中的火麻仁潤腸通便,既是醫治便秘的中藥,亦可入饌,例如煲湯。火麻仁味甘性平,歸胃經、脾經及大腸經,功能潤燥滑腸、利水通淋活血,主治腸燥便秘。這款湯水老少咸宜,性質溫和、清潤,適合大多數人士飲用。% \7 I9 j. S- S2 g1 R8 N1 u
公仔箱論壇2 \! `# d1 ]) D2 C3 j# a/ T7 B( K
材料:
8 T) T; o/ X2 E& ~% g0 E7 [公仔箱論壇海玉竹1両
& c4 `, s7 D. t. @8 Z% ^! n公仔箱論壇麥冬15克6 E8 e" i/ @- n' t0 Q
火麻仁1両TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o! \8 Z; y" l' X+ A0 Q
南杏8克
% t- ?+ V2 ?: M( Ytvboxnow.com北杏5克
( |$ S9 x' @4 ctvboxnow.com雪梨2個5 Y* q( M$ U+ `" O! D( N. a
豬瘦肉200克
* t! ]: A9 q" P& Itvb now,tvbnow,bttvb蜜棗3粒
* N8 J8 d# N4 o; ]! Mtvb now,tvbnow,bttvb生薑3片
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% }5 v# y4 g2 Y$ p( L- Q& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 J: `! n, G2 `) G. V' W1 雪梨洗淨,不去皮,切塊,去心核;
. N+ ^8 j6 c  `$ p* J9 Qtvb now,tvbnow,bttvb2 各藥材洗淨、浸泡;$ T: J8 s1 Q1 ^. X+ b
3 豬瘦肉洗淨,不刀切,汆水;
! |4 L' \& r$ o2 w+ }3 O2 e4 }5 x4 _公仔箱論壇4下煲,加水2,000毫升(8碗量),武火煲沸後改文火煲2小時,下食鹽或冰糖便可。
6 F1 U: {% u' u; _- F& ~7 ~tvb now,tvbnow,bttvb. s8 R4 c9 w# h6 Q* {9 h
潤腸小甜品 蒸香蕉
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香蕉含有膳食纖維,可刺激大腸蠕動,有通便作用。有便秘問題的人,可以食蒸香蕉,
- n  }4 e3 k+ P: d偏寒涼的香蕉經過蒸煮後會變成溫性,加上潤肺潤腸的蜜糖,香香甜甜,牙齒不好的老人家都能吃。
/ l$ P7 H: @5 u! A, [tvboxnow.com7 E1 q% u* s# o4 U" x) Q
材料:; h' l, F* z) N* k5 v' N
香蕉一條# N$ m. L+ i  d% f$ F
蜜糖適量公仔箱論壇2 ~7 Z  \7 v2 J
公仔箱論壇4 C& q. I+ D! r/ n3 K: j' F  Y# R
做法:
) \! }2 @9 u# N1 香蕉切片0 p+ A6 T: _  ?
2 蒸20分鐘
% b. j/ S( e. F: Z$ J% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 伴蜜糖即可食用
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潤腸前菜 火麻油伴西芹菜6 t! j' C2 `" |# H
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西芹菜有豐富膳食纖維,亦有清腸利便的功效,不過西芹性涼,注意勿食過量。火麻仁經冷壓製成的火麻油同樣潤腸,亦可伴以西芹以外的蔬菜食用,更可代替普通食用油,用作炒菜。公仔箱論壇/ a* m2 b1 X; v" W5 K3 J3 d. M6 ~

0 K0 G0 W  W) v/ Dtvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 |: ~# d) o* v- r) Stvboxnow.com火麻油 適量
- h- j4 d, i5 x5 w* i9 Q8 e公仔箱論壇西芹菜 兩條
: w4 S0 q9 ~% N4 s5 H" e% Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' |: g. D2 }' Y. v9 }: J
做法:公仔箱論壇0 q4 S# s" ^9 K9 ^
公仔箱論壇0 L9 @% s' w/ T' Y# a% |
1 西芹菜洗淨切段tvboxnow.com- s! l8 T8 `) U7 ?: _0 n
2 用水煮熟西芹菜
2 L1 b* x% Z6 ]3 去乾水份後伴火麻油吃
! d! c$ {, ?2 n2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b5 ]/ }% j- I4 o; j
採訪:周安然tvboxnow.com5 S3 i0 }; l8 ~
攝影:崔百祥、關耀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A  m  I. d/ |* {/ p, V
編輯:鄒仲安
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