<干貝煮白蘿蔔>---4人份 tvboxnow.com, s- C4 s/ O0 n! z) c9 B4 c
5 C# y8 T7 D K, |& Ktvboxnow.com材料： 白蘿蔔800克
7 @) A5 v/ R) J5 y. w 干貝4個
9 i7 x5 ]' _- p+ W2 }4 Ttvb now,tvbnow,bttvb 高湯塊1個
( U$ I1 ^- _& I6 H8 c公仔箱論壇 酒2大匙
4 [2 t2 V1 L1 o4 H- @+ b公仔箱論壇 鹽3/4小匙
! j- H# o( L& s2 Q( V" B 白蘿蔔葉少許 tvboxnow.com* D$ d: m5 L; P
太白粉水少許 tvb now,tvbnow,bttvb# J0 R1 K3 ~* K* f- s
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做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 公仔箱論壇/ L& f# x1 g6 s$ b2 p
2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。 公仔箱論壇9 ^+ A! ^- Y- u" |5 h
3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R, y7 b" W7 K' U6 t5 W% F. [0 Y
4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。 |
發表於 2006-12-27 08:21 PM
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