原料：肉糜，胡萝卜，青菜 w' C$ d/ C$ ^: a2 F
' R- A' P) z6 y% u 配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油
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0 b" n6 K* L' V6 S$ G# ltvb now,tvbnow,bttvb 做法：公仔箱論壇 p* }( `( _+ E' O
# N. M, N; C8 t+ V7 |3 J 胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水公仔箱論壇# a* g M5 y) @$ _. C9 u
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将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜
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' [3 U& b5 Z z+ A- Y3 B 相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子公仔箱論壇9 s4 O1 E$ c1 g, f* n
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净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油
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9 j, W; a5 Q; M7 N; G# e4 q/ Ytvboxnow.com 青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底
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7 U9 i, O8 X0 p; E( }( x7 Ttvb now,tvbnow,bttvb 加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开
% d6 K, i! H2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O1 L0 B' X. v) e; | m% c
转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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