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[甜品] 微波爐清蛋糕

材 料 : 50 克糖公仔箱論壇) Z2 G; S* t) Q& r3 S% T
4 湯匙鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb" n; k0 R$ r: A! ~7 u$ }
100 克自發粉
6 \1 c! _6 M, S/ l1 N- d. e4 dtvb now,tvbnow,bttvb1 隻雞蛋(打勻)
3 r9 r- r& c1 I% r; n9 c' j50 克牛油溶液
1 ?' f& n0 }+ R# p; ztvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙雲呢拿香油
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. [* {! U) g$ x# k( T做 法 : (1) 取約 20cm 直徑耐熱蛋糕盆掃上牛油備用。
$ y4 R# i8 v! k( l* J/ E公仔箱論壇(2) 大碗內放入雞蛋及糖打勻,再拌入鮮奶、香油、自發粉及牛油
2 e4 Y% ^+ u4 l# `7 D1 }tvb now,tvbnow,bttvb溶液稍加攪拌即可。
  ~8 x: X  w+ X8 L$ f5 z- `) G0 u- f公仔箱論壇(3) 將粉漿傾入蛋糕盆中,不須加蓋,以微波高溫加熱五至七分鐘tvb now,tvbnow,bttvb& j! N  V4 G8 j) v, w/ @* Q. _
至表面略微帶溫即可,放置五分鐘後便成。

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