中研院研究顯示，糖分是增加胰臟癌風險主因。一項調查指出，台灣男性比女性更愛喝含糖飲，約有一至兩成男性每天喝兩杯以上，營養師提醒，五百毫升飲料下肚，一整天含糖量就超標。
j( n3 N! N: o6 i: C# m$ b3 gtvboxnow.com& \! }; ~% A9 r* r9 l0 H
癌症關懷基金會營養師陳扆洵今天表示，根據衛生福利部國民健康署民國一○二年至一○五年的國民營養變遷調查指出，每人每天應攝取五至六份蔬菜，但民眾平均只吃一‧九份、僅約三分之一；水果每天應攝取二至五份，但民眾平均吃不到兩份，讓營養大打折扣。tvb now,tvbnow,bttvb8 k& g. z. S; x5 u$ P
3 d4 q9 F! Q* h: v8 _' _+ h7 jtvboxnow.com台灣人蔬菜、水果吃得少，飲料倒是喝得很多，調查顯示，七至十四歲族群最愛喝含糖飲料，包括含糖奶茶、含糖茶飲、運動飲料、乳酸飲料、碳酸飲料、咖啡等都上榜；調查中更指出，綜觀個年齡層，男性比女性更愛喝飲料，攝取量是女性的一‧一至二‧二倍，有一到兩成男性每天喝兩杯以上。公仔箱論壇+ l0 b n# P; g2 N D2 [% _& O$ G5 S
& Z& d/ d% L* m( b6 F
日前中研院研究已證實，「糖代謝異常」是導致胰臟細胞基因組受損、突變，引發胰腺癌的主因之一，陳扆洵說，以一杯五百毫升含糖飲為例，一杯下肚糖分攝取就超標一倍至一‧五倍，即便點了微糖也等同喝下三顆方糖。( f: ?1 j) r6 ?- |; r
公仔箱論壇2 _% n+ R+ ^) ^& ~
陳扆洵指出，腸道是人體第二個免疫器官，又有腸絨毛形成天然屏障，避免毒物入侵、壞菌肆虐，甚至影響大腦及認知功能，而蔬菜、水果就像是身體的「護身符」，可以提供抗氧化營養素及纖維，形成保護作用，如果營養不足可能造成絨毛萎縮，讓細菌有機可乘。5 A' o6 _' w2 s: O( i/ f
5 d7 `, M: C1 Z9 c公仔箱論壇陳扆洵建議，想要保養身體、少生病，每天至少吃四份蔬菜、三份水果，體型較高壯的男性至少需要五份蔬菜及四份水果才足夠，也推薦民眾在家製作「綠拿鐵」，將蔬果連同根、莖、葉、果皮、果核、種子一起打碎，才能吃到平時吃不到的微量元素。 9 b4 t' M% o' @% T. k) B6 M
$ F+ L) a9 |, k& R- G! m: ltvboxnow.com台灣新生報
4 Y* G5 k/ J2 w% l7 Ltvboxnow.comtvboxnow.com8 a1 {- U. r! U. n
6 B# @) `& n/ A }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% n5 H$ X( t5 p0 s. H+ R/ ltvb now,tvbnow,bttvb
) | ]( b5 `$ L1 @& \; Htvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2019-9-2 11:55 AM
| 
