健康醫療／記者曾正豪報導
* m+ m5 M- W# e G5 V$ O. B
7 m+ \0 i# f z2 k: h- L" Xtvboxnow.com. B, B( A) N/ T( k$ c8 T/ I- Y
公仔箱論壇: ^9 g# i4 Q9 Z3 {: ^4 j
每日三餐，您都怎麼吃呢？根據國健署103年調查，40歲以上男性有腹部肥胖者（即腰圍大於或等於90公分之男性），有代謝症候群的比率高達62％，比一般人更容易增加心血管疾病風險。若以低油、高鈣、高纖、多蔬果的飲食選用方法，也可以達到降血壓藥物效果；因此，透過飲食來預防代謝症候群是最簡單的方式，國內外研究指出「得舒飲食」可以有效預防代謝症候群。公仔箱論壇1 B2 p3 z% m; l4 l
- v8 u- Z& }' ~1 q, y* l5 e什麼是得舒飲食？ 補充健康油脂食物
/ @3 C. g! P; ?6 J4 a5 s3 {' \tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?; K7 K4 O% r6 ?! v5 T o
衛生福利部朴子醫院湯悅琦營養師表示，外食族每天鈉含量攝取過多，高鈉飲食會使心臟工作負擔加重，高血壓狀態下會讓身體動脈血管硬化，使身體器官容易受損，容易引發各種慢性疾病。tvb now,tvbnow,bttvb8 K) Y/ g' h' L& t9 G s
[+ H) L! }) E3 S0 F
由於「得舒飲食」方法對於高血壓有良好的改善效果，主要以全穀雜糧類、蔬果類、乳品類，白肉以去皮去肥來取代紅肉，食用油主要以單元不飽和脂肪酸，如橄欖油、苦茶油、芥花油等植物油為主，堅果類也可適量補充。
8 w' C d) K' k" g0 t. g: }公仔箱論壇公仔箱論壇% G0 {' V; o0 U* W* c
得舒飲食怎麼吃？ 減少精製全穀類
; h% Y; y7 @0 G7 p* |tvboxnow.com
) } J( s. t3 g6 q8 z6 t% W公仔箱論壇湯悅琦營養師建議，每天選擇兩餐未經精製的全穀類作為熱量提供，例如糙米、紫米、胚芽米、全麥麵包、全麥製品、燕麥等；天天攝取5+5蔬果，並多攝取富含鉀、鈣、鎂等排鹽礦物質的蔬果，而乳品類主要提供鈣質，可選擇低脂奶、優格，植物類鈣質可選擇豆製品、深色葉菜類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n# D& F: [. g* r* W
公仔箱論壇+ W- a- ?" j7 Q4 [' }2 z/ I
白肉則以去皮去肥方式烹煮，取代牛豬羊等紅肉及內臟。另外，廣泛的應用海帶海藻類，其除了熱量極低外，更可以補充豐富的礦物質。4 F6 J0 u0 `+ a: R8 w* |% p
* {3 Q: {. @7 n3 J6 C3 d3 E x) O
得舒飲食非人人適用 這些族群應遵從醫囑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [3 x* q u% n& b- N
' W# a0 R- R; J: h# y3 i* ?4 Mtvboxnow.com湯悅琦營養師強調，八九腰 (男性腰圍不超過90公分，女性腰圍不超過80公分)是代謝症候群關鍵指標之一。腎功能不佳者因其高磷、高鉀，不適合選用「得舒飲食」，糖尿病病人、腸胃道功能不佳者，應詢問專業人員，依照病情設計專屬個人的得舒飲食。
# f" b/ O: Y o; F/ p6 y) ltvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 \, e7 e% |, N! ^5 s
另外，最重要的是得舒飲食並不能取代患者降血壓藥物，要減藥或停藥必須要遵從醫師指示，否則反而會對身體與血管造成更大負擔。 |
發表於 2019-9-19 07:47 AM
| 
