尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!' k; R5 v# x+ O
我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭
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) D! x( ~2 l8 d5 m2 @- ?: d- n+ Y公仔箱論壇1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握. 5 C1 V }3 D$ K% n0 {
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) A% Q4 Z9 x, u; b5 _# R2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去.
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2 f4 K0 Z, T5 U* e3.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* { z; a- q# i. ]2 I0 p
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4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok.
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9 M F& m7 a/ D2 {( c1 v公仔箱論壇5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.
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2 _7 \& P1 H6 ^1 ~9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要一直炒,唔好挺.要快.tvboxnow.com' L4 n6 E! V8 ]$ B& P+ a& u0 A8 a8 U
6.炒到起沙啦.!!
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炒多陣就得啦.
" f5 B% L9 ?" {; p. O6 qBingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ C
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' G# J- Z; O1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-11-6 05:28 PM 編輯 ] |
發表於 2008-11-6 05:26 PM
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