材料：用料可随喜好调配
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/ o/ o' a! t! L' G" h. Y" @公仔箱論壇通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K0 z$ ?% P& f8 m2 r$ [
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5 P! ^- r0 X# ~$ S6 y1 R做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |5 x1 [% Q# u1 {" d4 i
+ v5 k& v/ x2 o- k公仔箱論壇先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象tvb now,tvbnow,bttvb/ y0 c. z. c5 d
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煮好捞起过冷水备用tvb now,tvbnow,bttvb0 q, k, k6 \) |( }
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用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香) ' `1 g- ^8 }- ?- j$ O( v( x' E: I
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洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟
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我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果 公仔箱論壇9 e9 U; z9 Y+ w) S6 {
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酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料
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把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉, \. C. i. y* A1 z: S3 |
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裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！
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再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面
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. i; K; {3 @4 N$ f, C把青椒、洋菇排好
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铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！' B8 o3 O& E; @
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; x( L8 s1 \/ E8 {" o% k. f: J公仔箱論壇上菜啰！会拉絲的唷！
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發表於 2008-11-29 08:20 AM
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正.多謝分享..
