[美食介紹] 雪梨煲生鱼

，描述：止咳润肺

　　材料：雪梨1到2个，300克左右，鱼400克～500克，姜三四片，100克瘦肉，南北杏12克，10到12碗水。
　　步骤：1、梨去心去皮，因为雪梨心酸，皮有保鲜剂。可以用淘米水洗去农药。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f2 B$ `7 L& I
2、鱼要略煎香，这样出来的汤色才会牛奶般白。公仔箱論壇( C" w( ]9 u/ d v! H4 D
3、把材料全部放进锅里，煲1个小时即可。