白斩鸡
; u2 C& c4 P9 A. E原料：
% _3 x9 I5 ]; c# rtvb now,tvbnow,bttvb土鸡、葱、沙姜、生抽公仔箱論壇. U! X# _ O0 I; J' j& i( j2 x. I1 s
做法：8 x1 P, s( N7 l5 A6 q4 Y
烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以斩出来的鸡块骨髓带血为适，斩件后，点着调料吃。9 w+ H; F* B- _& O% }: D
特点：
1 F& H Z8 W, c4 G" r* e) u6 F: u保持了鸡肉的鲜美、原汁原味6 @4 o9 r! Q8 p Y0 S
6 W' Q( Q7 P9 E4 Q7 v* Etvb now,tvbnow,bttvb干炸鸡tvboxnow.com3 d/ C5 g+ a5 c
材料：公仔箱論壇3 R( l+ |8 ~0 V; M) q
鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐
8 i6 g) N* c- z1 q7 qtvboxnow.com做法：
$ F0 u2 |8 b. t" Q, E: m, f# T( T! A) Q公仔箱論壇将鸡摘洗干净，切小方块，加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿，再挂鸡蛋、团粉和水合成的糊，过油炸黄，凉后再炸一次至熟，吃时蘸花椒盐
0 X4 g% A2 z/ z$ a" \" q) l- p6 M( f* xtvboxnow.com沸油鸡
: o- m- v+ K. u* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
$ J5 }/ A0 X7 _- T" a公仔箱論壇鸡、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐
; i b/ W3 o# o* n8 f9 W# Dtvboxnow.com做法：
9 j; H; G) F6 A1 R. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将鸡摘洗干净，去骨，抹上盐、料酒、酱油，过油炸熟再用*子挑起离油，用勺子舀起热油反复浇鸡身上，浇至鸡皮烫焦改切小块，吃时蘸花椒盐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l0 \5 r5 p$ V$ K% ?1 z
锅烧鸡
3 X6 X0 K0 V# G. R% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
# @) i9 t) x# N5 j( W+ u& ttvb now,tvbnow,bttvb鸡、肉汤、葱段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料、蛋清、团粉、油、花椒面, g: H8 W% [# Z2 _0 E
做法：
$ l5 m. n9 k/ @2 \0 G% K5 O公仔箱論壇将鸡摘洗干净，放锅内添肉汤，加段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料，煮熟去骨，再挂由蛋清团粉合成的糊，过油炸黄，捞出剁1寸长段或条盛盘内，撒上花椒面即成。tvb now,tvbnow,bttvb: A& ~, I( ], `7 \& r1 h5 a! l
 tvb now,tvbnow,bttvb; c( P6 @/ R/ c4 G+ u) a5 D
香酥鸡tvboxnow.com, F. j, D0 d) {3 b. l. c/ M
材料：公仔箱論壇+ L/ c$ P/ M5 \. Y
鸡、料酒、盐、花椒、葱姜丝、团粉、油、花椒盐
' y8 L2 h* N8 Z) r2 Mtvboxnow.com做法：" `4 Y5 y5 P7 G- Q
将鸡摘洗干净，抹上料酒，搓上盐，撒上花椒，鸡肚内塞上葱姜丝稍停一会儿，上笼料，再去掉葱姜丝、花椒，抹上酱油，挂上团粉过油炸酥成金黄色，切成小块盛盘内。
& f Y$ K' o2 h; m4 ?& Gtvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com+ p" T' C& s/ k9 t' T
香菇鸡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B7 \8 P% S3 g4 z: U: m$ a6 @
材料：9 v9 y, [) m* d; |; \
鸡、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油& D, V0 A! ^, I
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k. F: x, B. W4 \6 g/ ~
将鸡摘洗干净，剁块，香菇泡开去根，洗净（多洗几遍）。锅内放少量油烧热，加鸡块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛，再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，淋上香油即成。公仔箱論壇$ H* O1 }- `8 g9 Y
葱油鸡
: s4 z1 _" V- O材料：公仔箱論壇$ B0 u+ u/ `( i! y; e( g. }
鸡、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油
' _# X/ B! W5 `5 s公仔箱論壇做法：
) B3 \, E$ B% Ptvboxnow.com将鸡摘洗干净放锅内，添水，加料酒、盐、大料、桂皮、五香面，煮烂与汤一同取出盛盆内，加盖焖2小时取出切块盛盆，再加葱姜丝、味精、原汤少许，随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。- L4 d6 C$ z- R+ k) L
 7 _3 h4 s7 g# X7 P( K
云南－－气锅鸡公仔箱論壇4 C- T( o4 l! ^( j+ c& B6 r5 v3 K5 V: W
原料：
# V8 ?4 L$ s# _1 I肥鸡一只2000克 胡椒粉3克 姜、葱各30克tvboxnow.com& E% b1 v9 @ y+ _7 c# Q" }! q
制法：tvb now,tvbnow,bttvb; i5 u Z9 o! B
鸡治净切块放入汽锅中，加凉水、放葱段、姜片、约蒸4-5小时，至鸡肉蒸烂。 捡去葱、姜，再撒上调料上桌即可。
2 S! t r7 j" ^; F3 b3 m3 M8 A公仔箱論壇 tvboxnow.com% X y0 x+ a$ T! Z2 ?8 p
福建－－香露全鸡
! H8 k+ U; j& P9 l/ F5 O原料：
! L1 Z/ o$ h6 q$ d: W; b/ ^tvboxnow.com肥嫩母鸡1只 水发香菇2朵 火腿肉2片 高粱酒50克 鸡汤750克 丁香子5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R; b W+ M: v! P3 v- |
制法：
3 z: W! s" ?2 }3 q; Q+ d0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将鸡治净，从背部剖开，再横切3刀，鸡腹向上放入炖钵，铺上火腿片、香菇，加入调料、鸡汤。
; v/ R' _. C& A, M8 |5 t" k$ a* S2、钵内放入盛有高粱酒、丁香的小杯，加盖封严，蒸2小时后取出钵内小杯即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j$ Z+ o3 b+ r, f/ s7 ^7 f
6 |) ^0 H+ k2 s( e4 S公仔箱論壇广东－－千岛汁鸡球
% n; b, x5 q4 W1 S4 {; y8 N原料：' F9 ^/ _# e" E: C$ f5 p
鸡腿肉450克、芥菜心11条、千岛汁10克、蒜茸2克、鸡粉5克、胡椒粉1克、盐5克 香油1克
+ m3 `6 W; @4 x# @4 y4 |- n0 b制法：
9 }: h" f) Y* S! `, K+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鸡腿肉切片；加盐 、味精、生粉、食粉 、水腌20分钟；在4成热油中滑熟成球 ；
% G5 u) g( `' k5 z$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅留底油，放少许蒜茸和千岛汁，然后把鸡球放入，再加汤、盐、鸡粉、 香油 、 胡椒粉均，勾芡点明油锅，放在盘中 ;tvb now,tvbnow,bttvb, p5 t1 h0 z, s. w }( i5 Z/ i; D. l, G
3、芥菜心焯水后 ，放锅中留少许底油 ，放芥菜心烹料酒加芡汤略炒 ； 起锅码在 鸡球边即可。
+ q* w& B5 \" [6 j* Itvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb6 S" Q* b& T# l! l2 `+ z, {
四川－－棒棒鸡7 v( P' h7 P0 W
原料 ：
5 Y. p5 E, d0 d. ~+ q( Ftvb now,tvbnow,bttvb嫰鸡一只 葱丝白10克
* ~: _, V* P# d7 `/ ttvboxnow.com制法tvb now,tvbnow,bttvb: e8 V y! H3 O. j$ { p. ^; | K" R0 r
1、鸡治净用绳捆住翅、腿；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y( O; t+ y4 ?
2、肉厚处用竹针扎眼，煮熟后捞出晾凉；
9 o; |* p( a. ?3 f" P7 `! Q: e公仔箱論壇3、取脯肉、腿肉，用木棒轻轻拍松，然后撕成鸡丝装盘，以葱丝白围，浇上调料即成。tvboxnow.com3 c) t2 f- ~+ @; r% b) z
' P' [" r- e+ O" j L2 x* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸳鸯鸡tvboxnow.com. o( M. U8 `& Q
原料：
( c5 {: |( B2 I jtvb now,tvbnow,bttvb仔母鸡1只（约700克），仔公鸡1只（约700克），猪肉馅200克，薏米150克，茭白4片，青菜心4棵，香菇4片，熟火腿4片，楂糕3片，常用调料适量。公仔箱論壇3 h9 {+ E: U A+ c, |5 m+ T
制法：& g/ K3 P( x& m
（１）两只鸡整鸡出骨后，分别用葱、精盐调成汁，抹在内壁，随即翻皮朝外，整形后稍浸。把两翅膀分别从头部下刀口处插进，通向食管入嘴里，分左右口衔双翅状，待用。" u) B1 K+ R Q! m9 m
（２）把猪肉馅从刀口处填进母鸡腹腔中，用竹签封口。薏米填入公鸡腹腔中，用竹签封口。两只鸡同时下沸水锅中焯水，至皮收缩时出锅。另把母鸡抹净水分，抹上饴糖着色，过油，呈桔红色捞出，装入容器中，加入原汤、酱油，放入笼中蒸至酥烂；再把公鸡装入容器中，放入原汤与精盐，入笼蒸至酥烂。
% u2 Y3 m/ B* x0 R% f$ Vtvboxnow.com（３）将红白两鸡的原汤滗下，鸡并排于大平盘中，抽掉竹签，整好形，再把茭白、菜心、香菇回放沸汤锅中焯熟，与火腿片分摆，衬在鸡的身上。' j# E8 X! N4 I% q4 Y
（４）分别将白、红原汤入锅，勾薄芡，浇在红白鸡上即可。tvboxnow.com8 Z* ]: F. }7 t5 Q
特点：
: ^0 B5 t" u5 R9 u a! U* Y' l形似鸳鸯，双色双味，滋香味醇。
$ C: f0 T6 ]' v/ i$ v7 D
8 L, @* ?6 W. |5 t+ _+ ktvb now,tvbnow,bttvb乡巴佬草鸡+ |# L# p, w2 _: q4 C1 V/ k n
原料：公仔箱論壇( o" Q% Z( v+ B
草鸡1只（约1500克），生姜60克，葱150克，陈酒100克，桂皮50克，陈皮、丁香30克，肉桂30克，蔻仁20克，山奈10克，茴香30克，山椒15克，小茴香10克，良姜20克，干辣椒适量。
* H" e: V; F8 x: o5 [, s/ G7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：
9 ?3 }9 O5 ]% s F& ntvboxnow.com（1）草鸡宰杀、煺毛、去内脏、斩去脚爪、嘴壳洗净。锅置火上，放菜油烧至5成热时，下油锅炸至金黄色捞出；
; @, C0 H/ k0 }4 ]9 v9 x# [tvboxnow.com（2）姜洗净拍破；葱搅成汁；八角、桂皮、丁香、肉桂等上述香料分成2份用纱布装好成香料包，一起入锅加水煮2-3小时至香味透出；公仔箱論壇. C& G" o; B" l" t" C" o
（3）将炸好的鸡放入老卤汤中烧沸，改用文火焖1小时，捞出。等老卤汤冷却后，再将鸡放入汤中浸5小时至鸡表皮香脆即成。9 H5 j0 Y0 p- G2 i; G2 w9 p
特点：
! L( t/ h+ k) d1 }9 ]公仔箱論壇色泽红亮，酥香无渣，麻辣味厚，芳香浓郁。
" l. V9 l2 t; D/ ]. [- ]$ Dtvb now,tvbnow,bttvb干烤鸡块9 z% ~) r h" J/ T% ^4 `! F
原料：
2 G T9 u! s5 F, ?: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。带骨鸡块400克，冬笋50克，鲜蘑25克，植物50克，麻油、白糖、酱油、味精、淀粉、黄酒、香醋、肉桂、葱、姜、精盐适量。
9 ~9 X3 F7 T7 `3 V' ~4 ~, u2 O5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：tvb now,tvbnow,bttvb0 p: }; a6 ~" A; F. V
1.白条鸡整理好，除净内脏，洗净，剁成8分宽1.5寸长的块，用少酱油、黄酒拌匀煨制。
1 S) e, l3 t) t6 a' z r! p5 _2.炒锅放宽油，烧至六成热时，将鸡块放入冲炸一下，倒入漏勺.tvb now,tvbnow,bttvb# ~, Z: S* p' G
3.锅内留底油，放葱、姜、黄酒、白糖、香醋、酱油、精盐、肉桂、 鸡块，加汤并下冬笋、鲜蘑。放旺火慢煨收汤，见汤汁浓稠，移大火勾芡加明 油出锅。公仔箱論壇$ c& [6 Z( A* m, F; }
要点：tvb now,tvbnow,bttvb* Q4 G2 `# T: q# I8 e% H3 p2 o
要把握好火候，鸡块入锅冲炸时间不宜过长。
) t( K3 r7 x. m- {7 j0 Y0 ^公仔箱論壇 " O+ l" }; a0 s6 e7 {9 c) ?# m% e
宫保鸡丁
3 u7 S7 A- D' M% {1 `2 ztvb now,tvbnow,bttvb原料：公仔箱論壇7 h( m- t. |1 ~* C% X
嫩鸡脯150克，花生米50克，鸡慢1只，干淀粉6克，葱段、辣油、白 糖,酱油、湿淀粉、味精、精盐、黄酒、干辣椒、香醋适量。
4 X1 ?" P! g5 G2 r1 t B) Mtvboxnow.com制法：
% p2 [) N0 U7 J: n1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鸡脯肉除筋，开花刀，切成块形小丁，加鸡蛋白、干淀粉、精盐 调拌均匀，放入旺猪油锅氽一下，将油沥干。tvboxnow.com+ W2 V, Q( J* T! H( e/ v' n0 r
2. 将干辣椒切成小丁形，放入旺 油锅（猪油也可， 用花生油更好，可增加香味）煎，煎至呈金黄色，将鸡丁放 入一起炒10秒钟。 将葱段、黄酒、酱油、糖、醋、湿淀粉调和，倒入锅内炒拌数下，再将炒熟的花生全入翻几下，最后加些辣油起锅即可。
8 I9 D) w. e7 T2 }tvboxnow.com要点：
4 a& ~, l+ A2 k, D+ w6 N6 y炒时火要旺一些tvb now,tvbnow,bttvb( r0 g$ c& s- [7 G c, M1 j
& u1 E1 i/ e- m0 J+ Q! a {贵妃鸡
) b0 L" b. Z% O: z& stvb now,tvbnow,bttvb原料：
4 X9 N2 b7 g% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上半节鸡翅膀150克，冬笋片、冬菇片60克，冰糖30克，水淀粉5克， 葡萄酒6克，酱油、黄酒、葱花、白糖、姜、味精、精盐适量，鸡汤200克。6 C+ H* B' w% i6 R- V7 D: L$ e
制法：tvboxnow.com( t6 E4 h" Z4 m
1. 先将鸡膀用滚水漂去腥味，起猪油锅及冰糖炒至金黄色后，将鸡膀放入同炒30秒钟， 再加黄酒、味精、葱、姜、酱油、盐及鸡汤，用文火焖的15分钟左右（视鸡膀的老嫩决定）。; M% n/ Q# K6 c0 T* W
2. 取出葱姜，放入葡萄酒、糖及冬菇、冬笋片，再烧30秒钟，放水淀粉勾芡即可。
- p. X; F0 D0 k
# p' i" o) o- w6 e5 y咖喱鸡块
9 r4 O/ v7 Q5 j7 m; D原料：tvboxnow.com# t+ J) _2 x% B# U, A# g b
肥嫩鸡肉500克，土豆150克，黄酒、精盐、咖喱油、味精、湿淀粉、猪油适量。公仔箱論壇& N/ _9 P* i% v O. a: l
制法：tvb now,tvbnow,bttvb$ l/ I$ c$ E$ V! f3 N9 ~; x
1.将鸡斩成3厘米大小的四方块。土豆切块，放入五成热的油锅内氽。至浮在油上，捞出待用。
+ j; k* {. n' w8 i% t H) u# \2. 炒锅放旺火上，倒入白汤、鸡块、酒、烧至起沫。把沫捞掉，使鸡清白，加入盐、味精，在旺火上烧滚，改用水火盖锅焖25分钟，焖至鸡肉与骨稍有脱开，放入咖喱油、土豆，淋湿淀粉拌匀成薄芡，推翻几下，使芡包牢鸡块，再放入猪油15克，推拌后再放入猪油10克，略拌装盘即可。公仔箱論壇! o7 h# t* E0 {; V: g& C& b1 z
要点：tvboxnow.com* n, y5 f( l9 l+ _" l$ J
淀粉要淋得少一些，要掌握好火候。
6 _- _5 M, J. m6 `0 \# Z
: n4 }: f# n# E& {9 R0 H酒醉鸡! c5 W+ P4 O- f" o; a
原料：
; |6 d" n5 Z% |7 Y2 b6 X4 [活嫩腌鸡1只约3000克、香葱25克、姜片15克、黄酒1000克、精盐和味精各少许。
$ K0 z I3 B8 O; p制法：tvboxnow.com |! @$ }$ d/ W- C. r" D
将嫩鸡宰杀后，除净鸡毛和内脏，洗净后放一边备用。将葱姜和清水一起放入锅内，放火上烧沸后，放入嫩鸡，再烧沸后转用小火，保持汤微沸，约烧15分钟左右，撇去浮沫，再继续烧至鸡熟透时捞出，等稍凉后，切成大块，撒上精盐和味精拌和调味， 装入有盖的盛器内，倒入黄酒，盖上盖子，放入冰箱的底层，约2天后即可捞出，切成小块装入盆内即可供食。- M6 u o$ }6 ? j: e! m- u
要点：公仔箱論壇: [4 u) ^ ]& H) \) w
鸡不宜煮得太老，而失其鲜嫩。tvb now,tvbnow,bttvb* s4 p; y- O; c1 J$ P1 N8 h9 H
 + j' D( o6 x, `6 p5 ^# s
辣子鸡丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a) \' r2 V6 G. L1 ^+ e# W
原料：tvboxnow.com9 c3 d3 G6 w' {3 P/ \
嫩鸡肉150克，干淀粉6克，泡辣椒6克，酱油、白糖、精盐、葱花、姜湿淀粉、黄酒、香醋、味精适量，鸡蛋1只，荸荠丁（或核桃、莴笋）。
# w6 L& b; p% N* B Xtvboxnow.com制法：
' y9 i1 E# b3 z% `1. 鸡肉切成块形小丁，加入鸡蛋清、干淀粉、精盐调拌均匀，连同配料荸荠丁放入旺猪油内炒10秒钟后，放入泡辣椒、葱、姜等同炒。
* ]/ d4 o9 V$ P; N# ntvboxnow.com2. 将糖、黄酒、酱油和湿淀粉、醋等调和，乘热倒入锅内炒几下即可。
3 w4 P: O9 z3 Z. R+ H要点：tvboxnow.com3 \2 a0 V# S3 z4 x" h! {/ [
炒时要掌握好火候，火要略大一些。tvboxnow.com& V6 `# i6 o' P/ w
 tvboxnow.com# a v/ p! h( F8 O/ F; z- E
栗子焖鸡
' u9 ]7 V- k0 @# ?5 A+ v) \( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：$ R5 N0 J- v8 x9 M- i7 Y, E
光嫩鸡半只（500克），栗子250克，酱油150克，白糖、味精、黄酒、葱段、姜末、青蒜丝、水淀粉、麻油适量，素油500克（实耗50克）。tvboxnow.com' C0 J4 A4 e: C6 ?+ t( K
制法：
# u6 O, K2 F5 g/ xtvb now,tvbnow,bttvb1. 将鸡洗净后，斩成1寸见方的块，放入盛器内，四川省 许酱油、黄酒拌和， 略腌一下。用刀将栗子壳斩开，下沸水锅氽一下捞出，剥去壳衣，待用。
# l! v- a" _& i4 R# `公仔箱論壇2. 锅烧热，下素油。烧至油七成热时，将鸡块下锅略炸一下，即连油倒入漏勺。公仔箱論壇& E p/ M2 {" C1 V
3. 原锅加素油（25克）。下葱段、姜末、鸡块，烹黄酒，加酱油、白糖、味精、水（500克），用旺火烧。沸后，盖上锅盖，转用小火焖约10分钟后，放栗子， 继续焖至鸡酥、汁浓时，再用旺火收汁，同时加水淀粉勾芡推匀，淋上麻油，盛起装碗，撒上青蒜丝即可。
6 R8 G# t q) @5 W5 z要点：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K* a4 ?6 M9 U
水淀粉宜加得少一些。
7 W" W$ x! h$ g- U6 |tvboxnow.com 2 k" C$ ?$ J# E. h( {- d$ Z1 i2 A
长征鸡
# U$ ^3 K2 y/ ?, w5 W: Y" E原料：
0 w# [* m0 G, p" Y& h嫩子鸡1000克，干辣椒、香醋、葱姜、黄酒、精盐、辣油、酱油、鸡蛋清、白糖、干淀粉适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {/ d l! N! a/ {4 ~9 u2 U
制法：
* N5 z5 ^" E8 p4 L! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鸡拆肌，切成小方块，两面开花刀。用鸡蛋清、盐和淀粉搅匀，抹在鸡块上，下猪油炸后，倒入漏斗内。
/ j, r# K0 e% n/ Etvboxnow.com2.将干辣椒炒香，再将鸡肉和葱、姜、酱油、糖、醋、味精、黄酒、辣油等作料倒下。
% e6 o& p7 r5 J& E8 c0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要点：' X7 i7 _$ ^8 H a* c( ~
炒时火要旺一些。: z+ _0 F( Y$ a' ~& m/ {
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發表於 2008-11-30 09:33 PM
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真系好全..穩日試下..
