近年来,灵芝的抗癌功效不断为人们所重视,很多灵芝产品也不断面世,什么灵芝茶、灵芝孢子粉,甚至灵芝面霜、灵芝洗发乳等。其实在古代,灵芝就被视为“仙草”,证实有防病治病、延年益寿的功用。因此今天要介绍的灵芝煲鸡汤,是一款地道且美味的药膳汤品。" C2 ^1 V% R6 }, x* y2 P' T" U- G
材料:紫灵芝:一朵(约30克,菌盖约饭碗口大小)、光鸡:1只、淮山:20克(约10片)、枸杞:一小撮、红枣:4粒、元肉:6粒、水:8碗(3-4人份)
3 g, s5 D/ S* L, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: M6 x1 u1 ~6 | f6 a公仔箱論壇1. 鸡去皮(这步可请菜市师傅代劳,如果是在超市买的光鸡,就要自己动手了),洗净汆水;
+ ~/ u- C' w) N8 t1 ftvboxnow.com2. 灵芝用清水稍微冲洗,撕成小片;淮山、枸杞、红枣和元肉洗净,红枣拍扁去核;( L8 W* L# W% \. {
3. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味。( d; l8 C! ]* ~+ S, J
: T- n/ k6 J4 X" dtvb now,tvbnow,bttvb功效:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F; o Y" a9 U: m$ e% _+ a$ E
& ^. g1 g! Q) n" q, w; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 尛滊靤 於 2008-12-3 01:27 PM 編輯 ] |