黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。tvboxnow.com% q2 |" w- J# t7 R
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 1、營養豐富TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k: O! `* ~( ^* Y
一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。
$ a7 M, j9 ?" ?0 y5 K2、含抗氧化劑
0 e- J% k0 O& I( |黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。tvb now,tvbnow,bttvb- x7 ?0 t* H$ \4 `
3、降血壓
. p" W0 L0 x6 ?tvboxnow.com高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。公仔箱論壇2 _) v1 H0 r* K# S2 o6 ]
4、加快消化
' ^; W# P$ j7 N( K9 O公仔箱論壇黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。( h' O+ C: I* X/ m6 ]
5、補水
1 n: R$ j/ c2 G: O. l0 a黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。公仔箱論壇1 o" C+ S- |+ C# ^) O
" t4 m+ `- r) s) A, Vtvboxnow.com6、增加益生菌
- a, K& m9 G4 r$ `% i/ ~公仔箱論壇黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @$ P, T, I/ v3 ^/ ^
7、促進減肥公仔箱論壇- e. d0 X$ d' L& u7 X
黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
5 t/ z6 t- B5 d2 a$ htvboxnow.com8、控制血糖6 t' q, E) |) l9 {" B9 A+ i
黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。
c; Z# C, _4 q2 Q# \* V9、增強骨骼
6 f$ z- b9 p, \0 V/ T- V" rtvboxnow.com鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。
( O9 H k2 H" _( `6 z10、烹飪方便9 \1 _5 N5 O: @
黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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