， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者
记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。. X& {1 ]" v' Q
材料：7 m) U! b+ ~ w* r8 m( F8 V% K1 A
- g9 C# F0 ]. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)tvboxnow.com! ?+ o" G! W% S2 e9 b
调味料：tvb now,tvbnow,bttvb0 M' m9 B+ K+ ^% ^5 U
生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量tvb now,tvbnow,bttvb) h1 F/ K) d- i$ o! S; P; [
3 u8 J* A4 y% S: a: s 做法：
6 f2 c7 u" s% y9 q9 Ltvb now,tvbnow,bttvb 1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；
: j' s6 J5 x- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；
4 T4 I$ ~2 u3 Otvboxnow.com 3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；
+ r0 a: b. X" ~ y1 a; U1 I' }5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。
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6 F0 s5 u* P" Q+ M& ?tvb now,tvbnow,bttvb 功效：tvb now,tvbnow,bttvb- x) t& H% }3 ~' m8 J+ Z
补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。 |
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發表於 2008-12-13 03:44 PM
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