踏入秋天第四個星期,註冊中醫師丁皡建議我們飲食依然以滋潤肺部為主,今次他特別介紹一道清潤的白鶴靈芝焗茶。公仔箱論壇/ A' H; B8 |9 W2 m) q- F0 l
今次使用玉竹、百合、麥冬和白鶴靈芝,這個組合有養陰生津、清心潤肺,還有護胃和肝的效果。中醫師提醒每日飲用問題都不大,但長期飲用白鶴靈芝焗茶胃口有可能轉差,屆時可以停用或轉用桂花焗茶,因為桂花性質較溫和亦有養胃效果,所以秋天食用桂花使用都非常適合。* ~- x2 Q8 r3 n- p" V
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玉竹 10克6 a, u' w) g3 G- d1 E+ ?7 T
百合 10克tvb now,tvbnow,bttvb* x0 V! S W: {4 N+ R
麥冬 10克公仔箱論壇8 O# n' g! ~& d, v
白鶴靈芝/桂花 10克
7 j% D- \( S( H9 ]8 d2 ctvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb" f/ w$ }% F4 ]% D+ R( ?
1. 將所有食材打成粗碎;
7 c7 r, t, b0 b% S! s2. 放在保溫壺焗15分鐘即可。 |