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[健康資訊] 「亂吃」會害你留不住寶貝秀髮!實測6好食讓黑髮長回來

原來常吃這個會造成掉髮-預防掉髮的保健營養方案7 y) F6 w% \5 u) N! o/ ~
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大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病,例如:缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前,身體外觀有可能就已經產生改變,包括:皮膚、頭髮、指甲、牙齒…等,所以「營養手面診」也是我們營養師在諮詢時會納入的營養評估方法。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I* |: J5 Y' ?7 t, Y' u5 ?$ |
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其中「頭髮」也是能反應出身體營養狀態的地方,當身體缺乏某些營養素時,頭髮養分供給不足,可能導致頭髮乾枯、分岔、易斷,甚至是掉髮。若又加上其他因素,例如:年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大…等,掉髮現象會更為嚴重。, L6 y3 @; t# B+ ^( o' j# P

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; y) C; d7 d9 G尤其產後掉髮是許多媽媽共同的困擾,當然Donna自己也經歷過,產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮,不過還好我知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象,所以產後的飲食我也相當注重。很意外的,我在產後一年去燙頭髮時,設計師很訝異的說:「你的髮量怎麼變多了」,讓我又驚又喜,這對於一個產後媽媽來說是多麼的不容易啊!公仔箱論壇' r3 y" c5 u- B6 B* n7 J* K% W8 ?' b
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想要預防掉髮,紓解壓力、用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精…這些方法都很重要,但是別忘了,飲食也不能忽略,因為唯有攝取足夠的營養素,並且讓這些營養素能順利送達頭皮,這樣頭髮的根源才能健康。
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預防掉髮的保健營養方案
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1 J+ Z, W2 H& ], g! Y: f+ p( {% Z8 r一、攝取足夠蛋白質& i! ?  {3 ]( o

% {5 k& l' O2 v2 V1 T9 A" q& K/ ?tvboxnow.com頭髮最重要的基底就是蛋白質,當蛋白質攝取不足時,會造成掉髮、頭髮變稀疏。臨床上我們最常遇到的就是極端減肥的個案,只吃很少食物 (節食) 或採用極端的減肥方法,女性共同都會出現掉髮和月經不來的現象。公仔箱論壇% d4 q/ k5 l- Z: l7 `. o5 \+ J

1 N' ~* X- `& p& N( B成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」才能獲得足夠的蛋白質,若是有在哺乳的產後媽咪則需要增加到2個手掌大小的「豆魚肉蛋類」 (奶量大的媽咪還要再吃更多喔)。! r! a& v; p* C! C, ]2 x
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二、攝取足夠維生素C- o8 C* |& P( x  ^+ J
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頭髮含有大量的膠原蛋白,缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂,當然也有可能造成掉髮,而維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的小幫手。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q# e3 D1 n9 {
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成人每天應攝取2~3個拳頭大小的「水果類」,尤其芭樂、柑橘類、奇異果的維生素C含量較高;另外蔬菜類當中的青椒和甜椒也含有豐富的維生素C。
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* O4 w7 ^: q' h1 v, |5 i8 W! Q/ X抽菸、壓力大、容易緊張…等情況,會增加體內維生素C的消耗量,長期下來就容易導致維生素C缺乏,所以這些族群應該要攝取比一般健康人還要更多的維生素C。公仔箱論壇% g, L+ W; C6 n% f- G; l2 U/ @

7 h% i* j8 d& l" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、攝取足夠的鐵質避免貧血$ X+ i  h6 E; {* M( Q; G5 \

+ k; v% y( B5 m' B& t& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究曾指出,低血清鐵蛋白濃度,是造成非停經女性掉髮的危險因素 (註1)。鐵質是構成血紅素的重要成分,足夠的鐵有助於增加紅血球的帶氧量。當缺鐵時,紅血球的合成受到阻礙,產生「缺鐵性貧血」,血液的帶氧量不足,頭髮就無法獲得足夠的養分,會導致掉髮更嚴重。! ]; Z4 x0 @" ]$ k' A
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根據國民營養調查的結果發現,生育年齡的女性鐵質攝取量較為不足,所以平常要經常攝取豬肝、牡蠣、蛤蠣、牛肉、內臟、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜…等富含鐵質的食物。
& L4 u  Z! k: x' g, Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _5 s7 r' D( Y
四、攝取足夠的B群
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0 {. a  U# C4 Z  @0 m- o4 G維生素B群的功能相當廣泛,包括促進蛋白質的合成 (與頭髮生長和修復有關)、參與能量代謝、促進造血…等,尤其是「維生素B6」、「B12」、「葉酸」是造血必要的營養素,缺乏其中一種也會造成貧血。奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類、酵母…等是富含維生素B群的食物。
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五、攝取足夠的生物素
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3 m6 W5 l' E$ @) J% C/ e% Wtvb now,tvbnow,bttvb「生物素」也是維生素B群的其中一個成員,又稱為「維生素B7」或「維生素H」。生物素是蛋白質代謝重要的營養素,缺乏生物素會造成掉髮。
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" {8 _: T7 r. S# f8 i' f: I: Q- _公仔箱論壇生物素廣泛地存在於多種動物和植物性食物中,尤其是肝臟、腎臟、海鮮、乳製品、花生、蛋,而且我們腸道裡的微生物也會幫忙製造生物素,所以生物素的缺乏情況較不常見,但會出現在經常吃「生蛋白」的人身上。+ n5 f+ \/ @! j1 G

5 f7 n6 u6 e& s2 y6 Z* H公仔箱論壇生蛋白含有一種「抗生物素」的成分,會阻礙生物素的吸收,如果你是喜歡吃生蛋、日式丼飯、提拉米蘇、或吃火鍋的沾醬都要加整顆生蛋的朋友,小心可能就容易缺乏生物素而引起掉髮。蛋白,還是建議煮熟了再吃吧!tvb now,tvbnow,bttvb0 F  ?' t1 k0 X1 z
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六、攝取足夠的鋅
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鋅是餐與體內蛋白質合成的重要營養素,缺乏鋅也會影響血紅素合成,導致貧血。許多研究都曾指出,圓形禿、休止期脫髮、男性女性雄性禿的患者,他們體內的鋅濃度都明顯地低於一般健康人,給予補充鋅之後可以改善掉髮情況 (註2) (註3)。
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$ Z6 R* `- s6 f6 J2 E8 T$ `) J公仔箱論壇動物性食物含有較豐富的鋅,例如:貝類 (牡蠣最多)、魚、肉類、內臟…等。
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; K: _- c; U9 b' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Q/ @* _+ v. O3 v; m$ d預防掉髮的保健營養食譜,下一頁營養師不藏私分享給您
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益髮食物
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預防掉髮的保健營養食譜查看相片; s, |- b* B+ n

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# J0 W* O( f" V" i) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、牡蠣韭菜煎蛋
& A* ^  T" f! n8 H% Q1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材:牡蠣、蛋、韭菜、米酒、醬油、鹽、橄欖油。, m! b  z% l; a0 O, Z
營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
1 \9 y1 b; ~5 ?5 v* N, A1 X4 F, B' d* F公仔箱論壇
3 I' V2 H. g: h二、菠菜豬肝湯
" W1 {1 C4 |, M+ q- u/ J+ ?公仔箱論壇食材:豬肝、菠菜、薑、米酒、水。
" v7 z) p2 C/ O$ D, {tvboxnow.com營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
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6 M: h  Z- m; |公仔箱論壇三、甜椒炒牛肉
4 }) i: F  z$ L3 v3 K% V4 w: H4 O5 [8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材:紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、牛肉、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粒、鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e; O- ~0 x9 i5 B
營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、維生素C。
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1 c+ K# }3 b7 a$ ptvb now,tvbnow,bttvb預防掉髮的要避免這些飲食習慣查看相片) f! j. ]  r5 s  e6 q* X- N; L
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+ W- g, l' J% j" ]8 l2 E益髮習慣
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9 C6 F" |+ ~- b9 {# k/ U3 {( O2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、節食
2 Z- M; j! r3 \. ~/ G% q# @6 r公仔箱論壇二、不均衡
& V1 c) W2 i4 P( U- Ltvb now,tvbnow,bttvb三、極度無油的飲食tvb now,tvbnow,bttvb  \7 Q- h* r8 L' ~6 z0 M  `. f$ `  J. X% e
四、過於精製的飲食5 Y6 w' `0 {/ l. Q- X
五、速食
% B  b$ l0 `5 r8 }5 S' Q4 L/ `6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六、吃生蛋白tvboxnow.com7 a/ z7 R+ L9 o/ H" _3 q! n
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; q; a6 W3 K2 Y$ M" Z) J2 v% l' ?tvb now,tvbnow,bttvb預防掉髮的生活習慣查看相片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K8 v& w0 q6 c2 I7 u+ R5 G0 T

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一、紓壓* Y, e5 J5 q6 s. j( i7 @
二、避免抽菸酗酒
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/ f& A' i2 O( ]2 N& H四、良好的睡眠TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S  Q6 Q1 N% d7 ?
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有掉髮困擾的朋友,不坊試著改變飲食習慣,攝取充足的營養提供給頭髮,應該能獲得改善。最後再跟大家分享我的經驗,產後的我並沒有刻意減肥,該吃的就吃,並且注重每餐的均衡性,而當兒子開始吃副食品後,我也跟著兒子一起吃營養豐富的多樣化的食物;另外加上我每天會補充「綜合維他命」、「鈣片」、「魚油」,還有自己研發的「膠原蛋白+益生菌」(從懷孕開始每天吃到現在沒停過);洗髮精的部分,因為產後要哺乳所以我並沒有使用含咖啡因的洗髮精,但一直以來都是選擇無矽靈、無香料的洗髮精。也許就是綜合以上這些原因,讓我產後掉髮的地方很快又長出新的頭髮,很開心原本細軟髮的我,在產後一年半的今天,竟然也能擁有現在豐盈的髮量。
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