[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]牛蒡被稱為「蔬菜人參」，不但營養豐富，更有助你燒脂、防便秘、提升免疫力，更有指牛蒡有助治癒感冒，功效真的這麼多？是否人人適宜，有沒有人不宜飲用？牛蒡功效! G, J0 Y! ]' g1 a+ J$ ]& n
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9 E. l4 g* r! @, `* P. ^/ etvboxnow.com牛蒡有助清熱祛濕，並具有降血糖及血脂的功效；不過真的人人適合飲牛蒡茶嗎？牛蒡茶又可如何配搭呢？以下註冊中醫師鄧蕙盈為大家講解有關牛蒡的飲食宜忌：
4 u* _8 y+ s8 B* f6 d$ L牛蒡可醫感冒?tvboxnow.com7 _7 Y; S+ D% d" E6 [6 @
很多人都以為牛蒡或牛蒡茶可治感冒，但其實是一大誤會！其實牛蒡子，亦即是牛蒡的成熟果實，才有助對抗感冒。牛蒡子味辛、苦，性寒，無毒，歸胃經。可有助疏散風熱、解毒消腫，尤其是對付喉嚨痛。
m: I: ]9 G8 F" A7 k( O! ntvboxnow.com牛蒡子一般會配桔梗，可有助潤喉開聲、祛痰止咳。另外，也會配連翹，清熱解毒，疏散風熱，可有助解決喉嚨痛、生痱滋等問題；效果猶如服用「銀翹散」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V J4 n9 `6 g9 `
雖然牛蒡子可有助紓解喉嚨痛，亦能滑腸，但氣虛、大便爛的人士忌用；以免過於寒涼，令腹瀉情況加劇，或令身體變得更虛。) p. U6 v; j. g% W1 S
自製牛蒡茶- p, T% O7 k% p6 c6 U
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牛蒡洗淨，用小刀輕刮外皮即可，盡量留皮食用；切片。加水煮45分鐘，即可。如果不想自己製，就可購買牛蒡茶包沖泡。tvboxnow.com, T! R! u4 [$ R3 [$ K
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牛蒡5大食療
; w' h4 q8 y& q[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]乾熱氣：牛蒡枸杞茶
7 M- D, B& N* }0 W4 ^9 ftvb now,tvbnow,bttvb 增強扺抗力：牛蒡粟米蘿蔔水- X% q. t, L# k6 M, d
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]痛風、關節腫痛：土茯苓牛蒡茶
m3 L$ }" U; p: i8 Z6 r) Q; I[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]水腫、無胃口：牛蒡黃芪甘草茶- M: X9 g5 C3 R4 h
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]生痱滋、食滯腹脹：牛蒡粉葛湯tvboxnow.com6 t& L9 N& L) ~5 b5 _+ E3 o2 P- v3 X: j
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發表於 2020-10-19 08:51 AM
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