本帖最後由 soforlee 於 2021-4-25 01:11 AM 編輯 tvboxnow.com1 C+ K1 x- z) F! B
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1 s) ~5 N! Q1 J' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲吃素不等於健康!營養師高敏敏分享「吃素卻越吃越胖」的5原因,提醒民眾避開地雷。(示意圖/翻攝自《pexels》 )
2 C* E0 p& ]/ f' U' N% q; }/ Ztvboxnow.com近年吹起一股茹素飲食的風潮,越來越多人因為宗教、環境等因素開始提倡吃素,且一般咸認為吃素也對身體比較健康。但正妹營養師高敏敏就指出,其實吃素不等於健康減肥,若吃得不對,吃素反而會越吃越胖,更分享了吃素容易誤踩的「5大地雷」。
4 S- v% F! H1 ?; {高敏敏表示,吃素越吃越胖的5大原因如下:: N2 i7 k& {8 T# E/ p Q |
1.素肉加工過度tvboxnow.com S, J3 w" X- y
素肉常用黃豆、蒟蒻、穀類等再加工製成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x/ j& N* b \. b+ m& }" a
2.蔬菜炒太油* \1 k' x9 P/ G5 B% ?
為口感好吃,常用油炒、油炸、勾芡、淋醬等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R& r' u+ Q4 O9 a0 \
3.蛋白質品質差TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y7 F: w8 C C' e; h4 V
蛋白質是身體主原料,動物、植物的必需胺基酸種類不同,若吃素沒有注意蛋白質間的搭配互補,很容易讓胺基酸不全面讓身體無法健康運作!
6 T: ]" n4 C& [; btvb now,tvbnow,bttvb4.脂肪酸不平衡
6 X# A% ?9 `* u$ n9 Z) z0 B4 f5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長期好油壞油比例失衡,身體易發炎更容易肥胖、水腫。
[' Z& j6 z8 [3 ~( [9 [tvb now,tvbnow,bttvb5.重鹹重甜熱量高
! [+ H+ I. k% ]! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常用糖醋、紅燒、醬料來調味,高糖會轉化成脂肪囤積、高鈉易水腫!tvb now,tvbnow,bttvb3 D$ j. @! s! R4 N! ]

* k+ v" X3 k Mtvboxnow.com▲高敏敏分享吃素越吃越胖的5地雷。tvb now,tvbnow,bttvb6 b# L$ w5 m% A8 ?& @- Q1 w
另外高敏敏也分享了健康吃素的必學小撇步:tvboxnow.com+ y8 D, e: g8 p; ^" q
#深色蔬菜+菇藻,維生素更充足。/ m2 }5 q/ L. x4 u
#豆類+穀類,蛋白質更均衡。
( Z; [. h* X9 n* o#多原型、少加工,避免加工素肉食品。公仔箱論壇% y) _! I6 b$ ^& c
#多食材種類,增加獲取各營養素及植化素機會。
: J8 X; S7 c) D2 H#用油常變化,烹調油應視烹調方式交替使用。
5 w5 [" ~1 ]1 u) `3 h#適量補充核果類,豐富油脂可以補充人體所需熱量,像是腰果、杏仁等核果類都很不錯。 |