材料:
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番薯2安士
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糖6安士 tvboxnow.com; n N: U9 i7 X+ M
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做法:公仔箱論壇+ K5 x9 X& [1 n; U8 B1 O( z
1. 紅豆放 6 杯水內煮約 30 分鐘，加入眉豆，續煲至透身 。 . \, j/ p+ E. m6 l# |: }
2. 煲內燒水 4 杯至滾，將西米放入，翻滾，加蓋焗 10 分鐘，重覆焗至西米熟透，隔水浸凍。
3 d8 |6 v e- I; q3. 番薯及芋頭切粒，浸於清水內。
) \( G; h& Q( v: u9 e4. 將糖，番薯及芋頭加入豆水內，煮至透身 。
) Q; m ^9 x! N7 @tvboxnow.com5. 最後加入西米，續煲約 5 分鐘，可凍或熱食 。
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-2-1 03:41 PM 編輯 ] |
發表於 2007-2-2 04:36 AM
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