南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。tvb now,tvbnow,bttvb& ?( b8 r3 R9 ^* K" }! I1 ?4 v
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb* V0 V3 L8 ?$ |; Z- s7 m7 t
南瓜約1/4個& R6 `$ U! k; Y/ Q3 U4 h+ G
蒜頭約16瓣
W' B* \% K% R7 V A& a; T: F! ltvb now,tvbnow,bttvb孜然粉適量% r2 M8 V, }& M V
示範：梁祖堯
" L3 x: @ l/ B7 O" L攝影：陳秉謙、魯雋華tvboxnow.com$ p# z, x1 t2 ^% [8 X- B) e
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發表於 2021-5-29 11:02 PM
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