主料：面条（中宽韭叶）猪肉、（前膀）、西瓜黄豆豉酱、tvb now,tvbnow,bttvb7 x0 X1 |/ I3 @6 ]) R! g0 P+ W
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配料：黄瓜、葱头、姜末、干红尖椒、大料瓣
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6 \& g) y5 f( n- N3 A) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：食用油、料酒、盐、酱油、醋、鸡精、香油、胡椒粉
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% N8 s& @! Z2 J" K" y4 j/ _tvb now,tvbnow,bttvb一、猪前膀肉清洗干净，切成肉丁用料酒.酱油.胡椒粉、食用油腌渍一下,再用粉芡抓匀备用.
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8 f" {2 \$ w- q3 J公仔箱論壇二、坐炒菜锅将豆豉酱放入锅中，中小火用炒菜铲不停地翻炒，炒成一粒粒的，盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B5 _ v0 F0 h" \
! Z- L3 F0 z, s+ |: ttvb now,tvbnow,bttvb三、黄瓜洗净去皮、切成丝备用。
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红尖椒水洗一下，用厨房用纸巾沾干水分，剪成小段，葱头切成小丁，姜切丝备用。
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2 Q" V2 T; l5 ^) G! w3 ^+ Btvboxnow.com四、炒菜锅放食用油，放个大料瓣，然后放入腌好得肉丁，炒至肉丁变色放姜末炒香，放料酒、tvb now,tvbnow,bttvb2 {4 P: B. F k- h# D
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酱油少许盐翻炒一下，再点点醋快速翻炒，然后将红尖椒段放入翻炒，再将葱头丁倒入翻炒，公仔箱論壇; V$ J T1 ^4 w& t* ?/ }, g
/ d. Z2 q Z- o. M' Y4 T* _公仔箱論壇最后将豆豉倒入翻炒、关火、点香油搅拌装盘。
4 G1 C% O3 m+ b' z; m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D9 v8 u* e Y' s
五、煮面、坐多半锅水，水开了就将面条放入，锅开后把面条放入锅中，用筷子搅一下，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]( |+ N1 \$ C; r. R
0 T d' g( g) e/ g, g4 s$ n3 V公仔箱論壇盖锅盖，再开锅点两回凉水，就可以关火了。再煮面的时候准备半盆开水，将煮好的面捞公仔箱論壇. Q) k, H# d& ?* H8 S4 y) |) f
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到开水盆里过一下水，再捞到盘子里，放上黄瓜丝盛上豆豉酱，搅拌了就开吃吧。 |
發表於 2009-1-9 09:55 PM
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