材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb) U" f6 j" U6 R1 l3 l" m ] |0 S
蛋白 6隻（8安士）
. p+ t% v0 n; R$ G5 h0 b3 Ftvboxnow.com無糖豆漿 12安士
* j" f, {$ g% q/ \) t% [6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食麥皮 2湯匙
+ N8 B2 [+ y _# o$ N$ v粟米粒 1湯匙
7 L: y) S/ ?0 x. W2 V2 l3 Q3 V+ M磨菇 4粒
9 N+ r% {9 U7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽 1棵6 k4 j, A6 [* y% F7 L2 ~& m! K; o
6 l4 k$ I+ E) w9 M0 ^' |/ ttvb now,tvbnow,bttvb調味料:9 \+ m, d9 C, S' @* |
蛋調味：
3 s b0 @0 v, r$ a. ~( Z9 s公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
3 @6 }; u) y, M% L9 @ htvboxnow.com古月粉 少許公仔箱論壇/ E2 W4 u" m; c$ k8 g5 a
麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb% y% z t5 T9 P
) Y& C3 G4 X, A; d' M! T% Itvboxnow.com芡汁：
: ?3 G3 F( C/ t低糖豆漿 6安士
2 \8 r2 l+ X" h$ u$ t: V9 y7 c水 2安士tvb now,tvbnow,bttvb% X3 S8 U" m. j! w
鹽 1/4茶匙
3 N% o6 l1 G4 G1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食麥皮 4湯匙
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7 {/ o8 X6 K3 n, i公仔箱論壇製法:
6 ^/ `/ A8 N, B, Q5 n0 W; K1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。
- p2 n, r! w' P8 f2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。tvboxnow.com% b( k6 |6 p2 _8 \3 H6 [
3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。) ]7 f" K7 w& r; H! z
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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