描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒
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# z' h& g l7 }3 @7 e+ p6 \* k+ \tvb now,tvbnow,bttvb描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了2 u4 O% Z% J4 h4 Y1 B2 |+ M
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/ z X8 S4 ^7 J6 A( z" g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e8 t/ U! k. \3 F9 O( P$ L( K
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* ?5 r' J4 v& \8 L, a# ~7 j1 Atvboxnow.com描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚
% g. a" T7 M+ G( O1 _7 G1 T' j7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a% W4 \- O2 z" p& _% n
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9 r3 L. j( ^. ~: j( C描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）公仔箱論壇( S5 ^$ u! K( @8 r J6 Y
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. k( ?5 e+ z: H; ]; P/ p/ i# V描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！
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發表於 2009-1-20 04:10 PM
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