， 描述： 清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨
 | | 鹌鹑：2只 |
 | | 橄榄：8粒 |
 | | 栗子肉：10粒 |
 | | 瘦肉：250克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
& c/ T5 M8 ~6 o; u( ^8 [公仔箱論壇 现在天气温湿，想喝滋补一点的汤水却又怕过于燥热，会“上火”，那不妨试试今天介绍的这款橄榄栗子鹌鹑汤，栗子和鹌鹑健脾补益，滋阴养肾，性质温和，再加上能清热解毒、清肺利咽的橄榄共煲为汤水，更添滋润养颜之功效。
' y2 O& M9 E& _0 z 3－4人份
8 }1 i5 e( v4 ^/ ?2 L6 a公仔箱論壇 做法：: O+ v; m# ]- R) Q8 F) j% w& n- o
1. 橄榄洗净，用刀稍拍扁；
* P# I6 y4 j6 d. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 栗子放入开水里泡5分钟，捞起去衣；
' s9 N) V7 i/ G% M% i" @( ?- z, Vtvb now,tvbnow,bttvb 3. 红萝卜洗净去皮，切厚片；
3 T! Z/ u6 o, gtvb now,tvbnow,bttvb 4. 洗净宰好的鹌鹑；瘦肉洗净切块，和鹌鹑一起汆水，捞起冲净；
, D$ f+ u! W8 z. u2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。+ f% h4 j2 `' R: D0 a2 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X' P3 F) K5 S) G5 Y7 }
功效：
& F. N) R: N) y1 g) d 清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨。
/ a' c) g0 O4 k' V4 B1 c1 Ytvb now,tvbnow,bttvb靓汤心水tvboxnow.com, G9 E/ O& `* z [1 r5 W( b @
市场就有剥了壳的栗子卖；泡了热水的栗子要趁热去衣，一搓即掉。 |
發表於 2009-2-25 10:11 AM
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