【食力✕食專題】
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確診後如何恢復、降低長新冠後遺症?發燒、咳嗽、拉肚子,中醫師建議吃這些「粥」tvboxnow.com- O; P% ~$ Y" F( X; z9 N
隨著衛福部通過中藥清冠一號的公費治療,正式作為新冠肺炎的治療藥物,但與西藥相比,中藥是如何發揮功效治療新冠肺炎的呢?此外,如果真的確診了,應該要吃什麼來恢復體力才能盡快痊癒呢?原來吃各種不同食材製成的「粥」就能因應確診的各種症狀。2022年1月17日新聞:「⋯⋯衛福部通過清冠一號的公費治療。」抗新冠中藥治療機轉是?何時使用抗新冠中藥最好?確診時、有哪些食療可以幫忙復原、減低罹患長新冠的可能性?
' O" j2 v8 y6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗新冠中藥能夠通過EUA (緊急使用授權,Emergency Use Authorization),除了科學實證之外,另外一個重要原因也是來自古代中醫累積大量的防疫經驗與智慧;新冠肺炎,屬於中醫的「瘟疫」,雖然這名詞概念是在明朝吳有性《瘟疫論》被獨立論述,但是早在晉朝葛洪《肘後備急方》,就已經有「癘氣」相關病因與傳染性的論述與治療,提出「大黃、甘草、麻黃、杏仁、黃芩」等藥方,並建議「家人視病者」可先服用的預防傳染觀念。
! c( z# Z, v2 u, Z) R5 W9 F& W' Q8 @到後來陸陸續續古代醫生、唐代孫思邈《備急千金藥方》、宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」,如此便能「凡飲水家,俱無傳染」,有點類似今天酒精消毒的概念。- t5 {% k% [6 x+ l$ F1 i4 F, ?- [5 i& {
圖/宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」,如此便能「凡飲水家,俱無傳染」,有點類似今天酒精消毒的概念。
7 R& W6 _5 Z6 m0 w! j( o3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗新冠中藥如何發揮功效?大致上有3個方向:1、阻斷病毒棘蛋白與人體細胞表面上ACE2接受器的結合,減少新冠病毒入侵細胞內的數量。
( m* t; h' r4 ?& f: r公仔箱論壇2、抑制細胞內3CL蛋白酶的活性,阻止新冠病毒的複製。
% Y- g! V6 g2 S; Z! O8 M7 L3、抑制肺泡上皮細胞分泌TNF-α及IL-6,減少細胞激素風暴的風險。臨床上常用抗新冠中藥與藥效如下:公仔箱論壇 j2 y% m* c& B0 z) f
(1)板藍根:減少病毒的數量、 能抗菌。
% f4 K: W; R5 s: k9 Stvboxnow.com(2)黃芩:清肺風熱、抗菌、抗病毒。公仔箱論壇5 ], C, v$ D; g
(3)魚腥草:殺菌抗病毒止咳。' z# e$ B/ j7 H- m3 B, h
(4)瓜婁實:去黃痰、清肺熱。
# h) }: N( F, _1 {! ~: C) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)荊芥:消散風熱、退燒作用。
5 [$ X, K5 v6 b(6)防風:消除肌肉酸痛。
7 X' u* e0 z: z- M6 N1 T) q(7)薄荷:止咳化痰清風熱。
5 m. B- m* l# |1 ?, Z: m0 z(8)桑葉:散肺熱消炎。公仔箱論壇/ ~$ I' x' X, W5 K/ J" u6 P1 S
(9)厚仆:寬胸中悶氣、定喘。tvboxnow.com( T5 g9 _3 C0 i1 i% l, T
(10)甘草:暖胃、解藥性太冷。
% w0 o/ S* B! {" `6 ?" X5 \- k0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(11)霍香:去濕熱、化瘟疫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O% f9 ~8 v. U$ `
(12)柴胡:調和少陽膽經之熱。
' n# P2 V0 \+ A% N8 T* A(13)連翹:解熱消炎。tvboxnow.com) r* u' d" J, T- p$ D* ~
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何時使用抗新冠中藥最好?哪些人適合用抗新冠西藥?根據原廠建議,抗新冠西藥Paxlovid治療對象為65歲以上長者、65歲以下有糖尿病、心血管疾病等慢性病患者,該藥的作用機轉是利用對蛋白酵素的抑制、進而阻斷病毒複製,但是正在服用以下10種藥物的病患必須很小心使用Paxlovid。 c: N7 `: _9 @4 a
服用以下10種藥物者使用Paxlovid時需特別注意
) ^8 ~; {1 l3 K |- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. α1-腎上腺素能受體拮抗劑:alfuzosintvboxnow.com' }0 a8 x) A0 z9 X& ]5 V
2. 鎮痛藥:pethidine、piroxicam、propoxyphene
; b1 }& M# q2 o s4 \: utvboxnow.com3. 抗心絞痛藥:ranolazine
: |1 i" [8 E% ?! t公仔箱論壇4. 抗心律不整藥:amiodarone、dronedarone、flecainide、 propafenone、quinidine' G0 n: z9 z& l1 h8 k
5. 抗痛風:colchicine; {2 {6 P1 v5 T* `' b& [- z
6. 抗精神病藥:lurasidone、pimozide、clozapine( E% a5 s' w& w3 S
7. 麥角衍生物:dihydroergotamine、ergotamine、 methylergonovine HMG-CoA8 F, f5 I7 O! {3 l. p
8. 還原酶抑制劑:lovastatin、simvastatin PDE5TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^( G6 Q/ F7 F- _$ x0 p: M8 s
9. 抑制劑:sildenafil (Revatio®) 用於治療肺動脈高壓 (pulmonary arterial hypertension,PAH)
7 K) U$ n# F1 e% ?4 H! |! a10. 鎮定/安眠藥:triazolam、oral midazolam4 a, \; k; P1 `# w( T
0 G) [. ~4 p& O* G, P4 ~, F, _tvb now,tvbnow,bttvbPaxlovid常見副作用
7 W) ~0 n. P8 L! g; stvb now,tvbnow,bttvb1. 肝臟問題(食慾不振、黃疸、深色尿液、淺色糞便、皮膚搔癢、胃痛)
8 g" w6 s( @8 \2. 味覺改變
( A6 t# S( H. R& D- i3. 腹瀉tvb now,tvbnow,bttvb: D9 k; n a/ g8 Y2 G& x
4. 高血壓
9 F+ x% u V5 m+ c% E, rtvboxnow.com5. 肌肉疼痛TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O! P6 u* b) ^# ?
抗新冠中藥則建議在確診且經中醫師評估後使用,但不管使用中西藥哪一種,都建議您別自行買藥,先給醫生看過,不只安全而且有效,另外只要正確用藥就可以安全通過疫情,會輕舟過萬重山的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e4 X& }0 s0 v$ i& }. S) F B
圖/如果微發燒而喉嚨不痛,可以香蔥粥:用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥。
5 r' {+ q2 x" k/ m6 r! d& J3 C確診後怎麼吃能協助康復,並減低罹患長新冠的可能?Omicron新冠肺炎常見的症狀有發燒、咳嗽、腹瀉以及元氣不佳,我非常建議用一些中國人傳統的粥,加上一些中草藥來調養身體,從中醫養生觀點來看,脾胃是人體吸收營養、氣血生化的地方。所以只要脾胃健康、消化好,五臟六腑就能得到充分濡潤,因此粥是我推薦固脾養胃的好食材,也是居隔恢復健康的好食材。
2 N1 z% b5 m3 H5 \7 P& utvb now,tvbnow,bttvb粥品是亞洲人喜愛的家常飲食,藉由爐火將米粒中的澱粉糊化,其中的胺基酸、葡萄糖都釋放出來,分解成小分子,身體更好吸收,因此特別適合居隔在家、體力不足的人食用。清代黃雲鵠在其《粥譜》中說粥是:「一省費,二味全,三津潤,四利膈,五易消化。」這第5點「易消化」說明「粥」就是一種能快速幫助病患恢復體力的食材。
5 k1 M* \, M6 P' X* ]5 {$ ?) ~/ {7 N/ }公仔箱論壇一、發燒如果微發燒而喉嚨不痛,可以香蔥粥:用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥,熱熱的吃粥流些汗,汗出,熱就稍退。如果發燒又有點喉嚨痛,可以先用桑葉15公克、菊花10公克、煮1.5公升的水、沸騰20分鐘,再拿這些水、來煮上述的香蔥粥。
; p8 y4 p8 O8 h5 m1 v 圖/如果沒有百合這些藥材,也可以小米加點玉米來煮成小米粥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c- q0 X$ ?' v* f
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二、咳嗽肺臟在中醫的顏色屬白色,我們在煮稀飯的時候,上面有黏黏糊糊的白色米湯,對肺臟就是非常好的食材, 中醫有個很有名固肺的藥帖叫「百合固金湯」,我們可以用百合20公克、白果20、杏仁20公克來煮粥,加上一點點冰糖,就是一道很好固肺的粥品、也是我常推薦給久咳不癒的病患。tvboxnow.com+ |4 J: E6 f) V" U. J8 S4 N+ M
如果沒有百合這些藥材,也可以小米加點玉米來煮成小米粥,不過我建議使用顏色比較偏亮黃的糯小米 (稉小米比較不香),煮起來比較香,畢竟居隔已經很可憐,吃點香香好吃的也是應該。tvboxnow.com9 y$ T1 T3 S6 D( E# h
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圖/煮四神粥,作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量,也可用薏仁取代茯苓,加水煮成粥即可,不過要提醒的是,勿直接用湯泡飯,以免增加腸胃負擔。
/ T) |9 }: t/ p1 z! Q# K三、腹瀉新冠肺炎治療有消炎止痛、抗病毒的西藥或者抗新冠,屬於「荊防敗毒散」這類的中草藥,這些藥物用久用多難免胃腸會過冷,有腹瀉之虞,四神粥就非常適合調養這種腹瀉。煮四神粥,作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量,也可用薏仁取代茯苓,加水煮成粥即可,不過要提醒的是,勿直接用湯泡飯,以免增加腸胃負擔。tvboxnow.com! i, N: ~ f# |
如果沒有米也可以用四神湯,四神湯原本就是乾隆下江南時水土不服、上吐下瀉,當時治好乾隆的藥方,「四臣子」中藥藥材:蓮子、淮山、芡實、茯苓,等量比例1:1:1:1,加上豬肚熬煮(傳統以形補形的概念),中醫認為有利濕、健脾胃、顧腎補肺、養心安神、增強免疫力的功效,原本叫做四臣湯,因為「臣」跟「神」的台語發音是一樣的,所以慢慢變成四神湯了,12歲以下的小朋友往往因為沒有疫苗,中了新冠之後、胃口大減,也可以用這個四神粥補補胃氣。% M" T- _' c- V7 k4 _6 |2 C
圖/元氣粥是如下:黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克,以及適量的香菇與花生,加入煮成粥即可。0 @) _4 E( z/ @
2 x% t5 J( T+ R8 |7 m. p# r" r0 k公仔箱論壇四、元氣不佳古代名醫「李時珍」曾說:「粥是第一補人之物」,李時珍一生辛勞,為了編著《本草綱目》耗費了大量心血,他75歲去世,這在當時這已經是高壽了,從事如此繁重的工作,他還能健康盡天年,粥的養生功不可沒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K6 R) G2 a% Y0 o3 E6 U
新冠肺炎往往耗損精力,想要補元氣又不能太補,我平時推薦給病患的元氣粥是如下:黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克,以及適量的香菇與花生,加入煮成粥即可。
2 b2 t/ n$ C2 d# W' Htvboxnow.com「疫區如戰場,皆是人間地獄。」俄烏戰爭讓世人目睹了戰爭的殘忍,也許戰爭會關乎文明的興衰,但是悄悄進行3年的新冠疫情才更是令人頭痛,甚至關乎文明會不會被終結,我阿利博士當了醫生快30年,也經常想學古人在門口煮一大鍋藥湯讓大家能自由取藥防疫。幸好台灣的防疫能量還足夠,不太需要我這個阿利博士的天馬行空,最後也提醒各位防疫3防線:第一道:口罩與洗手,第二道:疫苗,第三道:正確使用中西藥,敬祝大家健康。
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