「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」, M' F4 T& F5 K/ W- P
這是對燕窩功效之闡述。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a8 o5 J8 [9 r9 R4 T0 \
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燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三
a' x" G6 k5 k7 k; a4 Z, b大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }; ^4 k% r4 l% _
築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去3 W# g& _$ ~! F
隻進貢官府，故稱為「官燕」。公仔箱論壇% P* i) Q6 H3 l1 X6 o0 h2 ?
. Y' N |8 f8 v/ C「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子
) H6 ?0 a2 w" q: v. ~4 h) `2 Otvb now,tvbnow,bttvb吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地公仔箱論壇- m4 U! U/ ^" H; L- p5 f
方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與
6 h7 L3 z; T& A4 a* b% Z4 e公仔箱論壇別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。- b3 G3 Q0 b& s& _& S- P
由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。
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上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地
) c; M4 `/ y" G- W3 [: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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發表於 2009-3-26 06:02 PM
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