泡麵健康吃法
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 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。 q0 U! r0 h- a m0 c
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。公仔箱論壇" R ]( n3 R. s1 j% |
營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。
; ~. W, s% p! @# n! A紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。tvboxnow.com! [! `+ r6 n9 O. ? w
滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg
- f* }* O8 x6 q碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g
# u7 Z! I+ z& T; i9 ?( b$ Q公仔箱論壇維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mgtvboxnow.com1 E) Q4 F6 @ W# W& ?
碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9
( P0 `( B$ f% ^- Rtvb now,tvbnow,bttvb台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h5 ^1 t! k: f6 ~% {& I
碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4
! z( I5 {8 `5 i" w/ K h0 O% I6 A公仔箱論壇農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mg
l( O( o( E5 Y/ s! k7 ? ^公仔箱論壇碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9g
+ c4 V* p* x# y T- o6 w% f公仔箱論壇雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mg
$ W- X5 o# p' }4 n3 i+ q) f# _公仔箱論壇碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5g
; }8 \. i! A0 w7 M日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg
4 [) o' @+ l9 T- H# K( l2 J: m( c5 V公仔箱論壇碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g
" ]% R: s, {- \) t& u. L# ]8 itvboxnow.com黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！
! d( |8 E8 u% J: W0 H8 ^; Y9 Wtvb now,tvbnow,bttvb大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg3 f. R: V; n+ I* h( |
碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6g
0 S B+ z% m3 N5 Q5 ]/ U大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mg; [( e# E) c& y
碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3gtvb now,tvbnow,bttvb7 [! B9 Z0 Z1 { I6 l
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mg
8 s- z( N1 [, ?- C5 V4 n) o) j碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g
e7 @( h7 m$ c& Y$ K1 i0 r維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mg
0 a3 g6 y/ L* M& etvboxnow.com碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g
$ U4 z1 U3 S' V: H' m( |* `7 Ttvboxnow.com排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mg
9 V1 {& A# B7 u: T' m0 w! @tvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7g
' S- E+ c' R3 l$ ]統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mgtvb now,tvbnow,bttvb- E: C+ O. C V8 \- W2 p
碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8g
- G( E: W& w" r# _+ I/ L- Y$ C2 n+ D公仔箱論壇統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg& M' h5 [2 V9 u& D
碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2gtvboxnow.com% v j1 d/ X* X4 j* k. A+ ~, Q
印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mg0 V! w' H; j& e2 C
碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7g
7 o8 F1 b- K3 W! a. ?- M" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" m+ X3 Q- f! M" \tvb now,tvbnow,bttvb 圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供& h+ v9 N; K9 H! a& q
; n: v+ b7 Q6 g8 e# w6 w( N公仔箱論壇綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！
5 d' y1 l9 G/ a: gtvboxnow.com拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg
% c: K& F+ k& B2 _# [ h公仔箱論壇碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8gtvb now,tvbnow,bttvb$ s3 K( M/ s( q1 Y# c& g4 ^
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mg
1 I8 C" Z. Z2 y碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6g
8 a0 p' n1 A) Q8 [日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg
& \/ K! E' U( z0 ]9 T公仔箱論壇碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g0 Q6 P. e- x1 I' c* |3 S' T* K- ^
韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mgtvboxnow.com) u- J4 O9 J N: B
碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11g
8 L6 k+ O5 V r4 k& `公仔箱論壇來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mgtvb now,tvbnow,bttvb$ {: H7 H" b$ R7 ^. ?
碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7g
( R" O g; n# Z bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg+ h" L; `% {7 `, k0 E6 K
碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8g
! N: H5 b9 c6 {; o, [0 _' n: V衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！# g/ Q' s9 Q/ |, t1 D, M5 k
不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：
0 B# p! J0 e0 w1 L- i% V第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。
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5 y. }/ u7 @) D K6 H8 }公仔箱論壇第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M; y. g- S; A3 C, z' o5 P2 h
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第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。公仔箱論壇0 Z# w8 S1 [" }+ _: U7 V
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第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。公仔箱論壇. Y, Q8 h: h, f+ {9 j
希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。
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發表於 2023-8-3 02:19 PM
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