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做吉利肉排需要的材料：
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' I% {' M3 P" r6 x7 c, b猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。
% w l. Z& m4 [+ m6 K* S4 T) Z1 ?! g- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; z: t# G; E* u
做法： tvboxnow.com. ?# R; O/ r& K4 |
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做五色爽口菜需要的材料： # ^3 P+ L* q: Z0 e2 I/ d3 J0 O
胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。
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5 ^! x+ ]7 k- Ctvboxnow.com做法：
I0 A' W4 O8 R, U% z* T3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。 tvb now,tvbnow,bttvb" R& _5 W* N0 R8 Y/ t% \
2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。 tvboxnow.com; x# _) c/ R6 n
3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。 * f; S Z* [8 J4 W! F
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+ w# Z7 j- X' h# K: g! Otvb now,tvbnow,bttvb柴鸡汤：
4 v! `% X! z7 h. ]# v5 O公仔箱論壇今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。 tvboxnow.com. z$ n( I+ A5 h+ Q3 v
o+ `& V I; P/ o& l/ ^玉米汁：
3 H' v r% D! `4 N5 l, A! V( k' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。 公仔箱論壇5 n4 ?1 \* h8 w* q. p! E
- F/ l7 i. I. u2 [+ T" o+ K8 H& s公仔箱論壇1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。 9 f/ S4 ~$ j% R( Z# H* y' L8 W
2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。
! o" N7 ]% k' P& ]3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。 tvboxnow.com3 A R8 P! f! k0 O; Y) B4 ?" e9 x) @
4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。 * `5 T' A+ p- Z
5、可根据情况多过滤几次。
3 F o' q8 ^$ e+ \- P/ \2 X4 `: Vtvb now,tvbnow,bttvb6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z, P9 B: `+ S$ p( ^5 p ^6 r
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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