今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.
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首先我地需要
4 B9 p% h# p- n7 @/ e1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.公仔箱論壇- |: p# Y+ `0 x- K' H$ w
2..工具 沙布、隔利、刨
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4 I& Y# [, R( u; M+ stvb now,tvbnow,bttvb3..幫隻菠羅刨絲先,tvboxnow.com4 x" ~$ X/ F% l' n$ C7 c
4..要用沙布隔去菠蘿汁.tvb now,tvbnow,bttvb8 }; i9 e9 _+ o! c1 h8 |6 P
5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.
# q* I7 ?2 G; W4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6..放於pan上炒佢10分鍾,加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙
# M/ ?+ `9 M0 d5 t6 {+ Q5 w公仔箱論壇7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]
1 |1 J L! C7 Ltvb now,tvbnow,bttvb8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.
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9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21gtvboxnow.com4 h) u) X: R/ v! X" j
10..牛油和 糖霜 打均tvb now,tvbnow,bttvb: Z5 \9 h, e, ^ w" x: u
11...再加入低粉 和吉士粉
2 H. ~$ K6 Y! U. D9 X8 J& x6 K8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12...把所有材料搓成麵團.tvb now,tvbnow,bttvb$ B% C" `6 _, L; q
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$ z! W7 S0 Q+ u% {% ztvb now,tvbnow,bttvb13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份
/ J6 T( {0 ~1 N, Z& otvb now,tvbnow,bttvb14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]tvb now,tvbnow,bttvb7 B6 J7 R4 k9 k+ V% F( K8 e, D
15..麵團包入餡滾圓, 放入模
) q' T% y" ^9 U9 @3 ]' A公仔箱論壇16...用掌心一壓成形2 E7 a2 b0 l" v- {2 W8 p
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17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.tvb now,tvbnow,bttvb O, e6 ~$ z. l* F
這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.
" `- w' B) h% w1 xtvboxnow.com18..金黃色靚仔出爐.
y* l V, W `$ n4 Z, Q3 y% V: ^( Stvboxnow.com19..放上鐵架待涼.tvboxnow.com9 X& [! M7 S7 H
20..包好就可以送比人拿.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t: O3 ?+ g1 u% o8 w. L/ ?4 t
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~~ 唔知邊個會交功課呢? ~~ |