一向 都 喜 歡 吃 Sift 的 朱 古 力 蛋 糕 ， 用 Valrhona 朱 古 力 來 製 作 ， 可 可 味 香 濃 。 但 中 環總 店 只 有 堂 食 又 常 常 客 滿 ， 鴨 脷 洲 分 店 雖 然 能 帶 走 ， 但 又 實 在 太 吊 腳 ， 買 外 賣 早 融成 朱 古 力 漿 了 。tvboxnow.com1 Q0 e( a" Y; ~8 x k v
tvb now,tvbnow,bttvb/ `6 y- k; q0 [5 w3 G
 tvboxnow.com$ B% e! G% b) U
全 落 地 玻 璃 窗 ， 加 上 那 首 飾 似 的 餅 櫃 ， 看 上 去 仿 如 珠 寶 店 。
1 k8 S9 t( T- t0 `$ {" D" Mtvb now,tvbnow,bttvb
8 c$ k4 j/ f( H6 ztvb now,tvbnow,bttvb 5 _; A1 X6 Z6 k# Q9 ]" F
Sift Chocolate Cake$32
. B6 q: }6 M# o% ?0 Y$ V公仔箱論壇店 內 的 招 牌 蛋 糕 ， 用 Valrhona 朱 古 力 製 作 ， 朱 古 力 味 濃 郁 ， 入 口 軟 滑 。
# X5 |2 i( B) n! y) @
3 B' e* y8 h! i$ n) F- \tvboxnow.com
6 q( h& a" ?2 T" h1 xtvb now,tvbnow,bttvbIspahan$40tvb now,tvbnow,bttvb" {1 p4 Q% `& E$ }) L6 _ q
Macaroon 清 脆 甜 糯 ， 紅 莓 酸 中 帶 甜 。公仔箱論壇+ c/ w- Z; F6 _# N
% ]( |9 ^, z) _# B1 C# C' p( ~
1 D3 Z* v) q/ |- @1 uS'mores$20) I# |6 S9 V. ~4 L& K
朱 古 力 Cup cake 味 道 濃 郁 ， 入 口 不 太 甜 。公仔箱論壇4 d" I- k8 y: [& R0 ]% I
4 {* f0 G$ K+ Q: Q7 D0 k
7 h" N: R6 m0 j( j( M, wtvboxnow.comRed Velvet$20
& j8 T& S! }4 h2 {7 P+ a5 m9 @tvboxnow.com雲 呢 拿 味 忌 廉 軟 滑 清 新 ， 和 朱 古 力 味 的 蛋 糕 一 濃 一 淡 ， 配 合 得 很 好 ， 而 且 不 太 甜 。
. x! \0 I2 j' V$ B& d) p9 G: q
$ p: D% Y2 b6 [$ Q公仔箱論壇早 兩 天 經 過 灣 仔 ， 卻 看 見 近 年 屢 有 新 店 開 張 的 星 街 一 帶 ， 靜 悄 悄 地 開 了 一 家 只 供 外賣 的 Sift Patisserie 。 灣 仔 店 一 室 深 啡 色 調 ， 玻 璃 冷 櫃 內 ， 放 滿 數 十 款 色 彩 繽 紛的 蛋 糕 、 Cup Cake 和 Macaroon ， 精 緻 得 如 珠 寶 店 內 的 首 飾 。 雖 然 灣 仔 店 不 設 廚 房， 但 每 隔 兩 小 時 會 由 鴨 脷 洲 分 店 送 來 ， 味 道 依 然 新 鮮 ， 以 後 買 甜 品 就 方 便 得 多 了 。/ a% v) P+ ^1 L P9 ^
" b+ Q+ E8 l8 D2 h+ u4 Q. X; B
9 i2 p& h0 X1 R! k9 I7 s V5 P公仔箱論壇
8 {' Z( c; y3 n8 iSift Patisserie (灣 仔)9 O, {/ C9 |* q) g; B
營 業 時 間 ︰ 星 期 二 至 六 12:30nn-8pm |
發表於 2009-5-3 08:25 AM
| 