綠茶小記
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' G4 t% p4 r* h& ]9 A目前亞洲區最流行的飲品，除清水以外，茶是全世界最被廣泛使用的飲品。
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+ |" u8 y5 D9 _% ^$ d' ~; |6 s公仔箱論壇紅茶經過發酵，但綠茶卻沒有。English Breakfast、Orange Pekoe、Ceylon Tea、普洱、壽眉等是紅茶。 龍井、碧螺春、日本綠茶等屬於綠茶。半發酵的茶有茉莉花、鐵觀音、烏龍等。 研究發現綠茶有抗癌作用。 綠茶比紅茶含較多茶多酚 一種抗氧化劑茶所含的茶多酚主要是兒茶素(catechin)，尤其是上epigallocatechin gallate，簡稱EGCG。EGCG可預防及控制癌症此外，茶多酚的抗氧化作用可預防心血管栓塞而致的心臟病。公仔箱論壇- @- Z, Y c$ n' Q3 P g7 l
% R( p" [# A" x8 D" k: v 發酵過程會破壞茶多酚，所以綠茶與半發酵茶比紅茶含較多茶多酚。未經發酵的茶葉可含高達乾重量30%的茶多酚，大部分是EGCG。未經發酵茶葉的EGCG與其它兒茶素均可獲保存，但紅茶經過發酵的過程，茶多酚的含量就變得較低。一般而言，綠茶的茶多酚比紅茶的抗癌力強。公仔箱論壇" H+ H0 D8 z* D
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茶多酚可溶於水中，就算是煮沸一小時也不會消失。雖然有不少研究指出飲茶或可減低患癌的機會，綠茶用作預防或治療癌症或心臟病的用量仍有待研究。
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5 D. \9 T- g8 m9 A1 D6 a 綠茶雖然有益健康，但含咖啡因，孕婦不宜攝取超過每天450毫克的咖啡因，因會影響胎兒的健康。一杯六盎斯的綠茶含25毫克咖啡因而紅茶則含35毫克。茶比咖啡含較少咖啡因(咖啡每六盎斯約含100毫克)。& y- D2 b3 A; a1 S$ ]& M
% C2 g. j2 X2 Y8 w5 h3 T延壽秘方
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) _% ?9 p, y9 w! p( N# w, utvboxnow.com 據美國廣播公司報導指出，當代美國男人的壽命比起二十世紀之初平均只活四十七歲，顯然已有長足進步。目前美國性的平均壽命為七十三歲，但是，如果養生有道，是有可能活得更長，因此，如你想多活十或二十年，以下作法都值得作為添壽之道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C! w8 d& f0 U
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01.每天服用三百毫克維他命Ｃ，多活五年半$ S4 B d+ m3 g) I) M+ G
6 f5 S. F9 T; N# Q( l K& b7 H% itvb now,tvbnow,bttvb02.將膽固醇維持在二百以下，最好的情況可以多活四年& O* S, d' @6 U' V
6 X* X3 D. S( q8 ?" M+ G公仔箱論壇03.每天消耗多出的三百卡洛里，可以多活二至三年
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5 N2 V/ C, `; @2 o ?04每周要固定跟好友至少聚會一次
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05.每周跑四趟兩英里的路，可以多活八年半(運動約二十分鐘)
! O! b- `+ F. m2 g% [% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i7 s- J/ O1 H- I0 ~
06.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查)tvb now,tvbnow,bttvb/ {# |$ G* n: l( _2 B8 U+ T
* i' l& d! y0 f公仔箱論壇07.治好胃潰瘍可多活二年
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7 E& [: u4 Z4 s& `0 ?$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。08.買一隻狗陪你優閒散步，可多活五年
" z! a9 B8 w$ _" g* e z- wtvboxnow.com公仔箱論壇/ Y1 ~: O: X2 R* S
09.一周吃肉品不超過三次，以豆類代之，可多活九年
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10.多作愛，較少死於心臟病發
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5 I& l \/ D% {" F! r$ t1 T2 Ytvb now,tvbnow,bttvb11.一周上兩次教堂，多活七年至十四年' n5 n M" D6 I- L$ P6 u/ ^
5 n, v/ w3 j9 V# |9 R4 P; V5 U' Htvb now,tvbnow,bttvb12.不抽煙，多活五年
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5 U9 o* ^5 P3 E2 }13.強烈的好奇心，多問問題，可以增壽五年tvb now,tvbnow,bttvb7 L" G* x! r( d- h5 H" P; y
$ `, O& X' f+ t14.少打大哥大，每通話一分鐘，壽命減短四十五秒公仔箱論壇% _, {# D* G B9 l/ _# x
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15.可以搬到鄉下住，可多活一到八個月
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* B: ?1 t. E6 M. L0 m4 a2 ?0 R7 X# H16.多吃高纖食物，在未來二十年的致死率可以減少百分之十三。 |
發表於 2007-3-13 09:10 AM
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