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制作工艺：炒
: [6 K) ~* ]" m* s公仔箱論壇 特色： 素淡、脆嫩tvboxnow.com5 f8 \' j8 g4 d1 I4 E
公仔箱論壇8 U% K. |. G+ f9 E; j' U+ r! c
- G. i& v/ d( Q$ O, h7 I, N; b公仔箱論壇主料：荸荠。! J- W8 {0 Q4 m t% |" c) M
木耳、香菇。公仔箱論壇8 a& j W( L$ Y$ q6 A/ z
酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精, ~3 C: y5 b+ e {/ S* }3 c
- a3 @7 W3 l# b7 R* Jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 ]' [: V: ]! j1 K8 s1 ~9 ]+ R1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；公仔箱論壇" o5 k; T+ n# l7 u, t5 c
2、坐锅点火，将荸荠过油沥干;tvb now,tvbnow,bttvb# F% m+ D6 u9 j4 K' Q# ~: I5 l
3、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。 |
發表於 2009-6-5 07:53 PM
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