黃豆豬腳湯 公仔箱論壇8 w. R# }2 e$ Y
【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙
7 t# j* O5 r. E# y公仔箱論壇【做法】
/ H% Q. C+ ^. U- h1 j1、黃豆洗淨浸泡8小時以上,入深鍋煮約2-4小時,
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' G9 _* q# b; ^- ^8 x/ q0 d5 k- Mtvb now,tvbnow,bttvb 把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時,加鹽調味。
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9 t3 m5 b- a* L! m( B% Ztvboxnow.com2、青蒜切小段,吃時撒在湯面上,略滾一下即可盛出食用了。 |