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3 i: I/ y- |3 Y0 U. P+ j公仔箱論壇原料:鸡腿3只500克，腌料35克，水50克，裹粉100克tvboxnow.com U& j/ f" q$ F% ~/ ]& v: e
5 C. a" `7 z+ h |/ B& K面糊水:面粉30克，水少许9 Y! m' _0 Q, C4 B! d, z) k' E+ j
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 }1 m, m, l* o! E6 z
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1，鸡腿3只洗净+ }8 \9 ?- c- i$ N" J0 z
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2，用刀将鸡腿正反面切几刀) g: k2 R5 r4 U4 h, m: |3 q; k
# ~! Q* c; y9 \3，水加入腌料混合好公仔箱論壇& z9 _3 x. Y- C' T
6 _1 k- q1 N9 p" l# o* @4，将鸡腿放入腌2个小时以上. {+ r( I* R: N
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6 ~; V/ m9 s, B: z* X* }5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5，腌好后的鸡腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }/ O, ^ m, T; M3 h
) H6 k& P |$ s. |% u5 Jtvboxnow.com6，少用一点面粉加点水调成糊tvboxnow.com s7 H, n$ x( ^# u
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7，将鸡腿先过面糊公仔箱論壇7 ^, R2 P; C! M6 s% L$ K' p
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8，再过裹粉下锅炸就可以了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~( m8 l I+ G- r: Z
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小贴士
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( u9 b# _. {9 vtvboxnow.com1，鸡腿一定要选择小一点的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T |" B- T3 l" ^0 w# U5 c
3 h2 L6 ?! i. l/ d9 l4 q+ s/ E4 e公仔箱論壇2，炸的时候火不能大，不然会糊。最好炸一遍，然后再复炸一遍。
7 d- T" L9 J. Y% ]% ^9 A8 u$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! u- Y7 y9 @" `) b* z1 z0 y' s
3，最好选择鸡翅一类的比较好炸，也容易熟。
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( m4 @$ ?& P) c4 V* b4，刀切的印子要深一点比较入味，也好炸。
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, Y5 P) Y! ]# z! V1 M6 m# x' s7 X" dtvb now,tvbnow,bttvb5，这个炸鸡腿总共试了三次，第一次先过裹粉再过面糊，再过裹粉结果炸出来太厚。第二次直接过裹粉，结果出来没有什么感觉。第三次刚好。最好在面糊里放一点泡打粉，比较起酥。 |
發表於 2009-8-29 12:30 AM
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