簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）
6 S+ W4 X1 s6 c6 e, jtvboxnow.com南瓜 1斤公仔箱論壇' I& ?& r( A7 P) \# m7 o* v
糙米 2量杯
# ^' k" X8 z, y/ x+ k9 | W4 G( R0 K水 2杯
1 X4 |) ]0 j" u- V0 w# n% Btvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎 4
6 m7 O) O8 b5 c# P, t6 J1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 3朵tvb now,tvbnow,bttvb1 L4 x; _2 O% c" }$ {7 l
豉油 2茶匙tvboxnow.com4 Q8 V; }' o! X: {4 H# ^1 `
冰糖 1小塊
! a- [1 ~5 q5 h7 p; k& G! Utvb now,tvbnow,bttvb麻油 1茶匙
4 Y# S3 T# C% N6 h$ o生粉 1茶匙" {6 s! H0 M4 h7 S3 n- y
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* N" n: i6 t4 B; V/ _6 g製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \, h: [; w! e3 _
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。# V& L# N( t- ^% [8 K* R6 Z* S* q
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。! a& A5 z( { j w8 m
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。tvb now,tvbnow,bttvb& X6 w! G$ b/ u% p- N$ `
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; M2 d+ A+ Y5 e0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G# i8 G8 n3 f* G: S備註： 卡路里--385/份
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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