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[食肆地點] 聖誕夜吹水場 飲酒嘆生蠔

平安夜陪完另一半,今日點都要抽時間陪吓班 friend,九點過後把酒吹水,踩到兩三點。與其怕老蘭嘈到癲,不如靜靜地喺維港兩岸,搵個望海吹水場,飲酒嘆生蠔。
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9 j: }' P' m: _% \/ E. m, X$ E尖沙嘴啖濃味生蠔伴 Vodka4 _( l  p8 O4 g% x0 b+ r
一班朋友飲酒吹水,飲甚麼酒固然重要,但伴酒食物更不容忽視,皆因你我他總有個酒量淺,飲兩三小時,倒要找些食物吓胃隔一隔。如果你不想吃花生、蝦條,想豪一點,不如叫份和牛手卷配紅酒,或者生蠔來配 Vodka和雞尾酒。位於尖沙咀中心的 LaVilla主打法日fusion菜,價錢不便宜,有不少老外和日本客,但勝在一分錢一分貨,食物選擇多。西班牙風腿和亞洲小食拼盤是長期人氣之選,前者伴紅酒最夾,是火腿拼無花果、番茄加黑醋;後者宜伴啤酒,是香口油炸的泰越式小食,如蔗蝦、炸雞翼、炸魚餅和軟殼蟹。愛飲烈酒的當然要伴新鮮海產,餐廳有來自多個國家海岸的生蠔,即叫即開。選擇有港人熟悉抵食又易入口的澳洲 Tasmania、 Coffin Bay;愛濃海水味的嗜蠔者可選法國Belon,爽脆又帶金屬味,其他生蠔還有愛爾蘭 Irish Rock、法國 Normandy等。怕蠔腥?其他食物還有美國大蜆、加拿大龍蝦、Dunguness凍蟹,肉食有羊髀、春雞和鴨胸等。
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3 s. c) T$ N  B% P( htvb now,tvbnow,bttvbA5和牛鵝肝送酒tvb now,tvbnow,bttvb) }* t" p: ?* ?, ^7 m

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想再飽一點可叫個手卷,款式有 A5和牛、吞拿魚、海膽。還嫌不夠飽?一班朋友叫個$680聖誕大餐分享。大餐有五道菜,主菜推介有美國Prime級牛柳伴鵝肝,湯是黑松露野菌忌廉湯。環境方面,餐廳設有露天和室內位置,有 liveband表演,遠望可見到灣仔大廈燈飾。而鄰近餐廳一帶有多棟大廈外牆吊吓燈飾,聖誕氣氛不會比碼頭那邊差,而且人流較少,越夜越寧靜有 feel。
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生蠔拼盤(左起) Belon$58, La Perle Blanche$52, Gillardeau$52, Coffin Bay$38
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; b0 t# X  D, W4 K# ^$ Jtvb now,tvbnow,bttvb西班牙風腿$198tvboxnow.com2 Z, x" h2 a4 k1 E
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黑醋淋在花果、番茄和雜菜上,微酸開胃,風腿帶點占鹹香,配紅酒最夾。公仔箱論壇& i2 V( s( ]. h1 R8 y& b1 i' M2 w
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日式手卷 A5和牛$70、吞拿魚$70、海膽$55tvb now,tvbnow,bttvb/ C; l: m: \! ]$ `0 s: v

  V. Q. D2 Y1 s  l- A& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即叫即做,和牛手卷入口鬆化快溶,牛油甘味濃郁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^0 O0 m/ `: b6 E

7 \& \. u4 p: N6 w0 U- M1 g) E公仔箱論壇tvboxnow.com3 n5 \  T7 b* q5 j- Y4 n8 r, Z
Blue Martini$88、 Strawberry Daiquiri$88、 Loving Vodka$88
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燒美國牛柳伴鵝肝1 q/ C' {  @9 X/ W* [8 d6 i; N
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點紅酒醬吃,厚切鵝肝肥美,加上保持熱度的牛柳仍鎖住肉汁在核心,惹味。
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( z% F. q0 G: GLaVilla TST (尖沙嘴麼地道尖沙嘴中心)
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中環碼頭吹風隊啤
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說起中環愉景森林,個個都知道有無敵海景,望到尖沙嘴碼頭燈飾夜景。除夕有煙花例行坐企位置都爆滿,不過 25號晚據往年經驗就尚有 walkin座位。餐廳最大賣點一向是飲啤酒吹海風,不單止本地人,不少老外愛蒲男女也是常客。食物方面,聖誕期間有大餐,賣$268,主菜有極黑豬、石斑和新西蘭特級牛柳可選,再有湯、頭盤和甜品,還送聖誕禮物包。人氣小食方面有芝麻蜜糖雞中翼、法式燒煙鴨胸沙律,聖誕還推出特飲 Cosmopolitan和Around the world,皆易入口而酒味不濃,怕酒精苦味女士也喜歡。
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' C; F7 U7 a7 X! d5 P2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。左起 Cosmopolitan$58) H# ~: ]- \$ G5 y2 D1 Z" f( j

4 ^0 w' t9 E5 t4 m3 l% m3 f% k% Atvboxnow.com用利口酒、青檸汁混紅莓汁 Around the world$48 用 Vodka加菠蘿汁和薄荷汁。tvb now,tvbnow,bttvb6 c! c. H: D9 u

( z' Y; Q7 _, ?6 @2 O1 Q: u法式燒煙鴨胸沙律$58tvboxnow.com1 z/ d. f, L/ |6 ]- v; Z

% ^8 V* \' ]6 t. a5 _! rtvb now,tvbnow,bttvb薄切鴨胸充滿煙熏焦香,伴啤酒小麥味一流。
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鮮蘑菇特級牛柳
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加白菌一同煎香新西蘭特級牛柳,牛柳肉味濃有嚼勁。. G7 @7 N2 y( T5 w8 }. y' J1 \

5 F( U/ A# d# B  e/ e8 E2 b芝麻蜜糖雞中翼$42
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芝麻混蜜糖汁,甜溜芳香,沾在炸好雞中翼上。
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愉景森林 (中環 3號碼頭平臺花園露天茶座)
* G4 }9 f. p1 _5 n  w- E4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ^* s+ \6 `$ ~% X5 H小克聖誕朱古力5 A- T+ x/ Z9 w2 q
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■十六粒裝朱古力$218
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聾貓朱古力?對,是小克的招牌公仔聾貓,又有新產品,聖誕節有 6粒、 16粒裝朱古力禮盒和毛公仔朱古力小包,用瑞士Felchlin朱古力,較一般朱古力軟滑香口,分榛子和原味,上面的 Panda圖案用食用顏料製成,哄女仔又多個選擇。購買16粒裝朱古力即送一隻朱古力「膚色」聾貓電話繩。
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& P& y$ k& @+ K0 K- r公仔箱論壇■毛公仔+朱古力$99
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2 ]+ ~/ V- F) z公仔箱論壇Panda-a-Panda (旺角彌敦道潮流特區 2樓 9號舖)tvb now,tvbnow,bttvb" Q/ J) l, H, O! D4 ~) P

0 y4 w5 m6 u2 i* r( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖誕最後召集 自助午餐
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■美國 1855牛肉
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/ j4 o: Q" V- A1 ~" F帝苑的 Buffet場,聖誕尤其人氣旺,因此酒店就特別開放平日用來搞宴會的帝苑廳來搞 Buffet,只限今日、明天自助午餐和除夕晚餐,推介有海鮮拼盆、美國 1855牛肉、聖誕火雞和酒店一向出名的各式甜品,最後召集。 tvboxnow.com# z4 _8 ?+ s: [& v! z, f& X: f

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■香片茶青蘋果啫喱杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y# H3 H( ?! G4 F* Q
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■海南雞飯
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( |4 ^* x" a6 s+ k4 f5 P. o- \12月 25日自助午餐成人$348 小童$28812月 26日自助午餐成人$288 小童$228時間: 12:00-2:30pm公仔箱論壇% T9 V& |  M6 H) p# ]2 f" q" I1 q7 t
帝苑廳 (尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店)
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聖誕開 P到會TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s- \  `6 q" ]( I5 o! G2 C
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■大三巴雞翼拼酒燒雞翼$169tvboxnow.com: Q- a  a( V) W% r5 S

7 ~, ?' E) g1 \. y) c% B聖誕開 P、開枱仲要開餐,一於叫到會懶得煩,除了外賣叫 Pizza、老麥和雞記,不妨可試嚐魚米家的到會,推介大三巴雞翼拼酒燒雞翼,前者用泰式雞醬烹調香茅雞翼,後者就用白酒浸煮雞翼,各有風味。
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2 U& k& t8 N' `' l" W' y4 u魚米家中環店 (中環皇后大道中皇后中心 UG全層)
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