柳丁／助血壓控制 緩熱性感冒公仔箱論壇3 r( n6 s* g9 o( S
$ O# v3 ^8 {+ P# I' i4 i- I |. `$ A
* ~# l# y9 M, y1 K* R5 |" G/ m柳丁也叫柳橙，在台灣，每年11月到翌年1月是柳丁盛產期，是當令美味又便宜實惠的水果之一。 tvb now,tvbnow,bttvb. |/ A6 w) P1 _0 D* A( r M" G: N
: J( B9 F- W2 [# q' ntvboxnow.com柳丁不只能直接食用、榨汁，還能入菜，增添風味、豐富視覺。柳丁皮裡有豐富的精油，拿來泡澡，可以省下買精油的錢；自己動手曬乾，還能做成陳皮，也是很好的芳香除臭劑。另外，柳丁皮還能用來清除油漬，是很好的天然清潔劑。 6 F- W) }* E. w$ b
' ~7 y; g3 u7 f
5 g$ w; L O1 x& \/ F
甜品加橙汁 補氣又健脾
$ k$ N: ~! @/ e! e* g7 c公仔箱論壇tvboxnow.com1 w( _7 J- c! [# ]% ]& L: x/ T
+ Y2 C) P: @( k) f6 V( Ntvboxnow.com台北市中醫師公會名譽理事長陳旺全：
: Z, S0 }, X* D' B2 [# J5 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j) A; ?- V7 v H
柳丁性偏涼、味酸中帶甘，柳丁含有大量維生素Ｃ，以及俗稱維生素Ｐ的生物類黃酮，食用富含纖維質的柳丁果肉，可以促進腸道蠕動，還能刺激食欲、助消化。不只如此，飯後來一顆柳丁，有助解油膩，柳丁汁則能利尿、解酒。 . s; X. N: V* j4 D! Y
* r( S/ {( j, k. d7 ~) K0 xtvboxnow.com柳丁去皮後切成塊，與蓮子煮成熱甜湯，甜中帶有微酸的口感，可以健脾開胃，促進食欲。在湯圓甜品裡擠進柳丁汁，也有補氣、健脾功效。要想同時攝取維生素Ｃ的人，最好熄火後再加入柳丁塊或柳丁汁，以免高溫把維生素Ｃ破壞殆盡。
' U8 k. M. }4 p/ B! M* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H3 U$ {9 m& I( \4 [, b
% P, ?1 n; T0 z$ u; q) z+ i經期暫別吃 皮可除霉臭 ( e" K5 n9 ]7 P( H1 Y9 i" [
+ A, @" L! ?8 X' g( I9 k' n
發燒、喉嚨痛的熱性感冒患者，可以多吃柳丁，補充維生素Ｃ、緩解不適，畏寒的寒性感冒患者則相反，最好暫時不要吃柳丁。有些人月經來會感到疼痛不適，加強保暖或吃溫熱食物就能改善疼痛的女性，經期間暫不吃柳丁，可減少不適。 ' R" d, f, j9 q4 g7 u
- \( g$ A; Q( o1 Y3 u
柳丁不只果肉能吃，柳丁皮也別隨意丟棄。不只橘子，柳丁皮曬乾後，也能做成陳皮，化痰止渴。曬乾的柳丁皮，放在易容易發霉處，還能去除霉臭味。
i, u1 R {' G8 J+ |5 K公仔箱論壇
2 Z0 z& f" j" D2 P( ytvb now,tvbnow,bttvb1 L* Y6 o j* y8 R% n$ K
一日兩顆 纖維多 C足夠
& c; ? X* H# q, g8 ?5 H2 W公仔箱論壇
7 p/ Z" n. t' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。振興醫院營養師鍾子雯：
1 F& P- M, d! N% M( D. _tvb now,tvbnow,bttvb
& ~) j/ x3 S) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一顆一般大小的柳丁，纖維質含量就有3.5公克，在水果界裡，堪稱排名前五位，只比柿子、芭樂、西洋梨跟奇異果等水果略少一點。按衛生署建議，每日膳食纖維建議攝取量為25公克，吃兩顆柳丁，就有7公克，已達每日建議攝取量的兩成八。
1 G5 s. y. X% Y' V* c: E7 Gtvb now,tvbnow,bttvb! o3 F( ^' c* I# O
柳丁維生素Ｃ含量也很突出，一顆就有60毫克，每天吃兩顆柳丁，就可吃足每日100毫克的建議攝取量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P' v, r: R! n' G
8 }/ l! U; ?5 z0 l
* V; D, |2 l# ^$ c( U4 z3 r$ R( s公仔箱論壇誰要節制 腎臟病 糖尿病
, |1 R8 W$ }5 ~% L1 P6 c x公仔箱論壇
$ Q4 Y8 a9 }1 h+ H% b0 a1 g9 [tvb now,tvbnow,bttvb不只是維生素Ｃ、膳食纖維，柳丁還富含鉀，血壓高的人吃柳丁、喝柳丁汁，可以補充鉀離子，幫助鈉排出體外。
7 w' s, E# \9 P) o, ntvb now,tvbnow,bttvb
2 |6 e1 e6 Q% E! d柳丁營養價值雖然高，但對於部分必須限制鉀離子攝取量的腎病、心臟病患，一天一顆就好，再搭配蘋果、西洋梨、鳳梨等鉀含量較低的水果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B, D& k$ s" g* _1 Z& V
公仔箱論壇6 T5 ~: e6 c5 Q
: A+ [ T+ k7 S1 e( E: ]1 S建議糖尿病患每天吃三份水果，一份水果約拳頭大小，所以每天最多可吃兩到三顆柳丁，可切片食用，但建議一次吃一顆，每天吃兩到三次，不要一次全部吃下肚，不建議喝柳丁汁，以避免攝取過多醣類。
* m4 g& r$ ?$ o, u# z+ s, y! y
, k! f6 i: i- }/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
s5 M: T$ a9 P5 f+ A4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。控制熱量 整顆吃 最營養 tvboxnow.com5 [1 E) D( j; O* d5 O: x- V
+ R7 D, V I' `! [! y柳丁甜度高，熱量也不算太低，一顆柳丁的熱量大約是60大卡，250cc的柳丁純汁，大約是5顆柳丁、250到300大卡的熱量，每天喝一杯，一個月下來就會增胖一公斤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P' y" M% M) n$ F$ w; ]
tvb now,tvbnow,bttvb5 c6 E4 ^' y4 |& w! G
柳丁盛產時非常便宜，不少民眾整箱買回家榨汁喝。要想完全攝取柳丁纖維質，減少維生素Ｃ耗損，又不想吃進太多熱量，最好切塊吃，沒有血糖偏高、腎疾的上班族，每天帶兩顆柳丁到辦公室，切塊或剝皮吃，既能幫助果農、吃到柳丁的保健效果，也不會增加身體負擔。 x r9 ^+ Y O2 w
|
發表於 2010-1-1 02:04 AM
| 
