尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。
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- s. p$ s' |( @# D# Y" @3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新和食商場* }1 u' P2 U( M' l/ W# v" Q. Y
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iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j! l) V4 V2 n
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iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道) ; |' m$ E/ \6 [2 \4 A
1 \3 P/ P/ L! d: U% j3 o `內腍多汁蒸揚吉列豬, |- x# a3 l4 L! c5 F% n( Z+ p
浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。公仔箱論壇0 Z5 n7 ~2 g) R+ E" [
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吉列豬柳手工夾堡$35
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/ g) l+ h' Y; E1 Z, x) q, P. Q# Itvb now,tvbnow,bttvb豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。 - ^0 A3 Y3 }$ w: ~# k8 b) k
, q3 F; c2 w$ s) N' [& {9 ytvboxnow.com極品吉列豬扒御膳定食$128
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" i- C; Z" M8 N% i8 H/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。
9 S" ~9 n/ r/ M9 ?tvb now,tvbnow,bttvb6 j: c) B( L/ U% B8 [
下午茶餐$68tvboxnow.com5 M3 v" v* F, j: P3 |' b
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自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。 4 X& {. U6 H% r# _: i4 }! c
4 U$ ~% @1 q0 C0 J北海道帆立貝醬油燒$38tvb now,tvbnow,bttvb" M, q& D4 v# K% U( S5 H& A
5 [3 ^* V# |6 J* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。
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6 Z6 }/ m6 A! D$ f! M" J/ N1 e浪漫館橫浜
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7 O& m2 _! i3 D韓醬豆腐漢堡包 # z' G& X- ]4 z$ k+ ~7 L
KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。
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0 A7 e& E" ]) c' b1 t+ p. t* NThe matiz$68
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鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！
& I2 `, V1 P) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v- @7 B4 {7 n) v! l1 h5 z1 Y/ M
Chili cheese fries$48
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另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。
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Vege& Bean$98
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素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。
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1 v9 d& b% `$ {! |% ]K.O.三文治$78公仔箱論壇9 j8 D! y0 s3 u5 l( U3 Z
8 c4 S H$ _ l4 \' V6 ztvb now,tvbnow,bttvb法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。
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# n( \6 @9 U* D+ K B公仔箱論壇KRAZE Burgerstvb now,tvbnow,bttvb% t) o( A' l$ X/ s
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辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。
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- b( d9 y+ s4 h+ h5 o( `: Vtvb now,tvbnow,bttvb秘製擔擔麪$60
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豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。
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( b* V* N% c" ?9 v8 Q公仔箱論壇鹽味拉麪$58
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# s+ O( ?3 k: F- a4 Z; H拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。 tvboxnow.com6 u7 r4 `/ ?; l) [: \/ m6 q3 @
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麪豉味豬頸肉拉麪$98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R# f! O# [# x$ \2 q) x w, G
+ y Q% R$ a! B9 X; } V5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。 tvb now,tvbnow,bttvb# H( ~* X+ v! P
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4 w% ^; r5 I9 E, i0 ~公仔箱論壇山頭火
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: i( `! @% o0 ]: W. k: k* {+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。
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各款味道團子每支四粒$14tvboxnow.com6 U7 x2 V$ n8 A2 h: f f
& _4 i0 J" j! R, Mtvb now,tvbnow,bttvb上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。 % W3 D+ Q) a Y; z- i( m1 }
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番茄海鮮意粉$68" Y) S# `% {, R6 b
$ M1 \1 W; ?( c" l7 ]6 s招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。
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凍黑蜜牛奶抹茶$32tvb now,tvbnow,bttvb+ w0 ^% |: h1 ?* m6 G1 ^- K$ A
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最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！
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和茶房鎌倉夢見屋
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* B" k$ z$ N( D e$ L3 D. D' O吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。
5 z2 x5 M. D* r% Q) x! @% S+ ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O( x% S+ ~9 I; L
鮭之寶箱$35tvb now,tvbnow,bttvb, p7 \9 _! V, b& j# N8 `. C
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一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。 ( N% i0 `: r9 V" o* [" T U
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0 S# E: U' _0 A; N! x4 Z1 |& P, K& JMonster Sushitvboxnow.com& @ g! r7 s7 m2 U' Q
公仔箱論壇3 u2 B) l3 |- h: u3 E
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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