日本小食在香港一向有市場，繼 Mochi Cream在銅鑼灣崇光開店，造型夠 cute又多口味選擇的 mochi，隨即成為不少OL飯後至愛的小甜點。最近觀塘 apm又一新開 mochi店，跟 sogo的一家極為相似，更以平價搶OL市場。tvboxnow.com) D( d, J+ |* b4 I% p
- D7 M' [7 M' |! y, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mochi Sweets平攻東九龍
5 H2 V6 _3 @" J* ~5 u" i: nMochi，即是日式糯米糍，糯米外皮包着各款餡料和忌廉，是日本傳統的甜點小食。近日在觀塘 apm出現的 mochi小店 MochiSweets，看店面，深色背景配上白色店名，裝修風格簡約，驟眼看還以為是銅鑼灣崇光的 Mochi Cream分店，原來是誤會。 MochiSweets以玻璃櫃展示一個個七彩 mochi，共有14種味道，以和風口味為主，大路的綠茶、紅豆、士多啤梨不缺，特別口味則有檸檬蜂蜜和紫芋等。這裏的mochi，糯米冰皮做得厚薄適中，質感煙韌有勁，包着不同口味的餡料，餡料中間是香滑忌廉，冰凍的感覺令口感更爽。而且，mochi定價每粒$8-$10，比別家的平近三成。 MochiSweets總店在上海，由本身經營甜品的日本老闆足立正喜先生創辦，年半前由大阪遠赴上海開店，結果反應熱烈，助他一口氣開了三十多家分店。這次在apm的銷售點只是推銷攤位，展銷期暫定至三月底，稍後還會在九龍灣和將軍澳入舖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j4 @! l9 F; T3 S! t
# G" T5 o2 e9 `: f9 P. p/ Y! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w: g% q, K2 i# O1 `& U
 公仔箱論壇! J' T9 q3 O- \( U
冰皮加有淡淡櫻花口味，櫻花餡料甜度適中，忌廉香而滑溜，入口帶點花香味，和味十足。$9/粒
* L8 R w) p4 j1 P+ r5 r- H
@' [3 X% g( }+ o& I, a抹茶tvboxnow.com! D9 S: ] t4 \ m+ i) v# b$ \
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _ @4 {. d4 f# \
糯米冰皮混入了綠茶粉，配合以綠茶味的餡料，茶香濃郁，感覺清新。$9/粒
6 r! F6 `( j. Z) B0 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ `* U/ R2 h4 Z7 J& l* u
紅豆tvb now,tvbnow,bttvb; ^% e ~- G4 {8 `* p |
 tvb now,tvbnow,bttvb! P6 t5 j8 |% @% [& p) a
糯米皮較煙韌，包着半碎狀的紅豆餡，咬下有口感，豆味濃厚甜蜜，似豆沙包的餡。$8/粒 tvboxnow.com, G) j- J& }/ K
公仔箱論壇$ f, e E! J; r& U9 M M
焦糖咖啡
4 s8 F- ~2 C/ g% ytvboxnow.com
; Z2 H: S8 z) {$ S' Y" Z咖啡冰皮包着的焦糖餡料質感較稠，中間是忌廉，咬下去三者味道溶合，味道較清。$9/粒
9 b/ [* H1 I+ a& p% c- C公仔箱論壇+ G) L( Q8 R s7 u
 ! p6 R, c" b/ Y) R' g* v6 Y
黃先生：買了兩盒給同事做飯後甜品，第一次見到都幾好奇，但價錢好像貴了點。 tvb now,tvbnow,bttvb4 a, J1 a1 {, @0 e4 p
tvboxnow.com/ K7 N% S5 |& `: i5 d
 公仔箱論壇7 ]6 }- Y8 Z( g
潘小姐：外形幾靚，幾 cute，價錢不貴所以買來試試。
: J' P* D$ k) V# B$ i& N# Y4 Q
) U( U6 x) Z) Ftvboxnow.com
+ | U- X& A$ x" l& p. z% `鍾小姐：一向鍾意食雪米糍，所以買來做甜品。 tvboxnow.com1 _' A' A, S- S3 t! X; z2 S
1 F9 S, p8 b' G7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 x- X- ~) M s5 F1 K+ J4 l& m7 Q9 k
Mochi Sweets (觀塘創紀之城 5期 apm 1樓 )
0 i7 D: `# A0 ?. {( T: }公仔箱論壇
; n6 W- z9 h8 `# g9 O$ z6 h9 Ftvboxnow.comOL銅鑼灣手信 Mochi Cream
5 y7 Z7 l: n- C' M$ o, w# Rtvboxnow.com比Mochi Sweets更早一步在港插旗， 08年尾進駐銅鑼灣的 Mochi Cream，已是不少女士到銅鑼灣食飯逛街購物後的「手信」。Mochi Cream由材料至生產線全在日本包辦，在日本人氣極高，全國共有88間分店，還將勢力延伸至香港、韓國和美國。店面裝修設計簡約，以黑色為主調，像是一間珠寶飾店，以猶如珠寶飾櫃般的玻璃櫃陳列着色彩繽紛的mochi。這裏的 mochi口味選擇頗多，現時有 24種口味，包括大路的綠茶、紅豆、蘋果批和新推出的芝士橙餅和木莓千層糕等。$ m* X) Q( S- M9 i* D! Z
3 |) @% x" o9 u- j
櫻花
: q3 F/ f @9 ~( ]+ H% p! Y: e/ j 公仔箱論壇& X1 y' S$ A4 W9 \2 ~" L4 F' o
咬開軟腍的糯米冰皮，內邊流着淡淡甜味的餡料，帶陣陣櫻花香味，冷凍了令櫻花味更突出。$14/粒
& E" p4 Z! v8 B- F2 j# O4 f3 S/ n4 l7 Z' w
抹茶tvboxnow.com8 h" F8 l% S! q5 _0 C
 tvb now,tvbnow,bttvb- u3 D4 z% h# u( d/ I
外表沾滿綠茶粉，未嚐餡料先覺茶香，綠茶餡料包着香滑忌廉，像在喝綠茶特飲。$14/粒
- h3 V( V ^* m. ntvboxnow.com公仔箱論壇) o- }8 Z+ h2 \! _6 d
紅豆
+ F* K2 B) R$ H% i+ \3 @! Gtvboxnow.com 2 C0 K* u2 F+ `" c C2 v
紅豆打成茸狀，將紅豆味逼出，入口跟忌廉混在一起，一濃一淡味道很豐富。$14/粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j0 r6 e V& R
7 `/ R% \, X+ ^* ztvb now,tvbnow,bttvb焦糖咖啡
* O( o3 S7 y3 a& Ttvb now,tvbnow,bttvb
O5 S4 U# h1 [2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面層有薄薄咖啡粉，咖啡味糯米皮，中間餡料帶濃厚的焦糖味，味道較甜。$17/粒 * }& _, n, v* a: T
tvboxnow.com2 R8 }8 Q: b$ w* S C! Q
/ Y3 r: k( r+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W' g3 C8 ?8 B6 t2 J8 U
Mochi Cream (銅鑼灣崇光百貨地庫 2樓)
! Z. ~/ o* e+ k1 [2 L0 N- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ^: H' S. k" Z: e e
/ e6 K; E* ~0 ^! f" G. {tvboxnow.com |
發表於 2010-1-14 05:52 AM
| 
發表於 2010-1-18 10:50 PM
|