踏入 2010年，天氣非常反常，穿夏裝的三月天，突如其來的沙塵暴，種種反常現象似乎叫我們正視環保的重要，有機正是環保的其中一個重要環節。今天是一年一度的「全城有機日」，趁這機會讓我們重新認識有機的意義。
" u2 i [. w8 M, E
% ~* I1 g# n9 T! P5 }5 O公仔箱論壇大埔農墟抽驗 ; w; e* c3 |' D U% l L2 {2 W
越來越多人吃有機菜，原因是沒有農藥的菜蔬可減輕肝腎分解毒素和排毒的負擔，長遠對身體更好。即將五歲的大埔農墟，便是本地新鮮有機菜最有代表性的集中地，成立單位菜聯社對場內的攤檔很審慎，全部菜均得到本地最有公信的香港有機資源中心認證，菜聯社更會每星期抽驗場內蔬菜，以防有魚目混珠的菜蔬。
1 [ W! _- } qtvboxnow.com公仔箱論壇: r% K) [7 X3 b8 N6 d! c
1 j+ ~7 R7 s4 \# K) v7 k公仔箱論壇■買了新鮮蔬果，可即場洗去沙塵直接吃。
: b$ I0 K" r- f1 o- F0 S. p. e& v; Y9 F
( Z. I) y' A0 s% d f2 `tvb now,tvbnow,bttvb " z5 t9 ^* A( ^
■菜檔放有農場和農戶資料，及有機認證。公仔箱論壇( ]* S% W% Z3 }' s5 a, m
公仔箱論壇! t7 S8 _+ m* |/ l; J* K% m9 L
有機菜粉絲April和 Arthur：
7 Z6 M# B& K, ~, A ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B. v- k( `/ T4 j l
有機菜有菜味兼且更甘甜，而湯太的有機糕點很美味。
8 y. Z. e8 r* C: y3 l6 I公仔箱論壇
( q. k5 [% Z8 L4 F, L5 U" Ztvb now,tvbnow,bttvb何生何太：
0 l2 [( |8 @$ T- Ytvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 F# K/ J' E& |+ p% x! `
由將軍澳專程來支持，因為只有周日才自己做菜，寧願食得好啲、健康啲。公仔箱論壇- G& D8 o% Z$ ?% }! D
) d$ D) ^1 h% z( O/ {% r m; \0 Btvboxnow.com大埔太和農墟( 大埔太和路消防局側（太和港鐵站出）)5 S" Z# o- W. u+ u# M1 ^7 J4 B
開放時間：逢周日 9:00am-5:00pm公仔箱論壇7 s- G% {$ v$ B5 |, U1 @) ^( O2 A
/ ~) Y& J0 G: J6 U* y, v O
a.自用變賣菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F. d1 D! |# e* b/ H ^8 h
楊小姐開始種有機菜時只是自吃，「有機菜像小時候在鄉村吃到的純正菜味，自此不想再吃街外菜。」把收成分給朋友後很受歡迎，更被游說申請有機認證，變成有機農夫。「家中孩子吃了幾年有機菜，覺得體質改善，不易病倒。」
/ A! f. v! A6 r* w; D ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 u- _7 Z" O8 h n9 i& F+ vtvboxnow.com
' I& c* y( ^( q5 c& u7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■紫芥蘭頭$16/斤
/ u# i1 s+ O8 v- a. ^tvb now,tvbnow,bttvb; X2 r$ c' p" W; |" m
9 O* @" v4 O8 E■楊小姐跟客人交流種植心得。+ v6 \0 g7 r+ {9 z' ^' `5 a
0 @" ]4 \3 d$ M, L3 C$ Vb.加工有機食品梳着兩條辮子的湯太種有機菜的日子已有 6年，為的是要推動本地有機事業。她亦取得食環署的食品加工牌照，所以攤檔有自製蔬菜鮮麪條、缽仔糕和洛神花等食品，以原始美味吸引人。
+ K, t2 V* ^- S2 E" p$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M b) y: m! s: ?! J, b- Z
6 o% T! W1 c! O" X# W" v2 V9 Ttvb now,tvbnow,bttvb■鮮菜汁 麪條各$12/盒tvb now,tvbnow,bttvb1 S- H$ k1 j( b9 v; W$ g
tvb now,tvbnow,bttvb* G$ e+ z3 t' c: Q' U: H
, j O: W% ?0 {3 P公仔箱論壇■湯太攤檔的自製食品特別多。tvboxnow.com9 U- h, `' D# `/ v# B; M! z
% F) F( C7 Y2 E; b1 Z3 Atvb now,tvbnow,bttvbc.有機乾貨在大埔農墟創立之初，為了加強產品的種類，特別找來專賣有機雜貨的南記坐鎮。負責人林小姐經常教客人有機飲食之道，例如很多人以為橄欖油最健康，原來有機山茶油營養優質外，沸點更達 250℃，比橄欖油更適合中式煎炒炸。公仔箱論壇) f$ X: ^( J9 ?2 X' I
tvb now,tvbnow,bttvb8 x5 w! g# b: u7 w" v1 Z( S" D
0 D- t, B1 w7 Z! f% G9 [, C2 G■有機山茶油$110/1,000ml5 H2 D6 s% B) ?9 r$ ~- ]% A+ b- p
* `$ M. ]/ G" T9 a, ~7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com1 I8 G% E5 P9 e' s
■有機黑木耳包，可發出一大碗。$7/包
9 l4 e+ O% e; \; H
( f4 [) o9 u- s8 i; `4 Td.有機葡萄酒更香醇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f9 G* Z% F* ~! B0 z
 公仔箱論壇( W: m0 p; |/ d. h; N
■ Model試飲了玫瑰葡萄酒，清甜順喉。$140/支tvboxnow.com, r9 E. f4 ?+ t x
tvboxnow.com- V' L5 w8 B1 ]
有機葡萄酒來自法國有數百年歷史的 Puig-parahy酒莊，該酒莊在 2008年取得有機認證。酒不算貴，味道卻極香醇，飲落不易上頭，開封後多放幾天也不變味。
% W( M u& h9 vtvboxnow.com公仔箱論壇) b' e3 J' X/ W0 j3 s/ f* O
全城有機日由香港有機資源中心舉行的「全城有機日」，今日 10am至 6pm於中環遮打花園舉行，有超過 70個攤位，以展覽、遊戲、義賣等形式提供有機低碳資訊，希望你和我減低碳排放以對抗全球暖化。
' k' p* c3 [- ]5 p* Ctvb now,tvbnow,bttvb
* P C/ j4 D: B) R3 I# e: x' x: B其他有機農墟有機農墟@中環
V: r6 s9 l" L5 Otvboxnow.com
- g, J3 K! @& P M) [逢周日 11am至 5pm，假中環天星碼頭（七號碼頭）舉行，鼓勵大眾支持本地有機農產，以緩減全球暖化。 0 i G2 P1 r' X2 e% l
U/ w A7 v6 [9 J! K. k西貢假日環保市集逢周六日由 11am至 5pm，在西貢海濱長廊亦設有機環保市集，除了本地有機蔬菜外，亦有公平貿易的攤檔。 tvb now,tvbnow,bttvb' s7 v# D _- N. z3 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w! |) k6 k' g2 v) f& T
 ! C5 x( ~- j. B9 q
■不同品種的有機番茄仔，色彩漂亮之餘，味道也鮮甜持久，是記者推介。$36/斤 |
發表於 2010-3-28 05:53 AM
| 
發表於 2010-3-30 06:15 PM
|