[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣雞

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　　難易度中上料理時間 60分鐘以上份量 2人份熱量(1人基準) 270kca
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　　材料公仔箱論壇" p2 Z; b+ I0 F9 w
　　主材料. [4 i: A) `$ l6 W& ~
　　雞腿肉6隻,醬油2大匙
　　砂糖1大匙,蔗糖1大匙, |0 z2 T, @' Z+ s+ \9 U" j4 ^
　　米酒2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. V6 ^9 G* I) P b4 I. V1 l
　　胡椒少許,橄欖油適當公仔箱論壇" H, {* D- E: F5 A# Y/ g
　　副材料
　　調味料-辣椒粉3大匙
　　青辣椒2根,梨子汁1/2杯,tvb now,tvbnow,bttvb$ l+ }; A. o& K; m- b
　　洋葱1/4個蒜3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N2 N# _& \' V- O
　　蔥1/2根,醬油2大匙- }" J; T; X2 `9 c) m
　　芥末1小匙,麻油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H' { m& E' `9 n3 V
　　砂糖1大匙,蔗糖1大匙
　　

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　　01' ~- `& _) i  [! Y
　　將雞腿洗乾淨tvb now,tvbnow,bttvb$ G* s' B! H8 N; K  x. U# a
　　將雞腿肉和骨頭分開- [! \4 Z- u$ G
　　將雞肉的腱(筋)和油去掉
　　並切成一口大小tvb now,tvbnow,bttvb# `5 `: m0 j: J+ P  v' a" s) K) b
　　tvb now,tvbnow,bttvb+ V' s0 u- V6 v3 ~! f

* x/ @9 Y" p2 F7 n/ p3 d+ Q/ ?
　　02醃肉1tvb now,tvbnow,bttvb7 Q9 o P2 q; x
　　將切好的雞腿肉放進
　　醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒公仔箱論壇/ z: B* A4 } ?! i6 D
　　調味料內醃30分鐘
　

　　03調味料
　　將副材料放入果汁機中
　　絞碎後做成辣調味醬3 b$ c/ ^ v4 M! f4 J8 ? V" U" b
　　

　　04烤17 g& J4 q# _" P+ W# {. n
　　在平底鍋上放入02醃肉3 g- Y7 n! M0 k
　　用大火煮熟後將火調小
　　大致煮熟後關火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f1 \; S& }; x; O7 h
　　

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　　05醃肉2. T# H, O5 ^1 b0 l
　　將04放進03的tvb now,tvbnow,bttvb6 s% d! F2 Z" Y1 g/ t8 R0 b
　　辣調味醬中醃30分鐘8 S1 e9 T% M3 G0 {& b Q/ ]' t
　　