材料
& U! {8 h8 \- z5 C7 R# n* _% G G7 n1 @; |6 Y3 x" B1 {
魷 魚 2 隻5 A! f$ h1 W9 J6 ~+ }
蔥 1 棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M' l9 y5 k& J# Y$ F
薑 2 片
$ t) \& ?* I) ` FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k6 n8 G/ x. E5 i
I. M& c' }( b4 S公仔箱論壇A.tvboxnow.com' v) ?/ d" k- R) X% a9 Y- j) p! c/ t
蔥 粒 1 湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o+ j6 I* `5 ^; @ f
薑 蓉 1 湯
( z$ Q1 D$ z, Z! t; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 蓉 1 湯: H: t9 i- ~; D* c; G* y: c
紅 辣 椒 粒 1 湯 匙tvboxnow.com" ]8 X- C: d4 `, J, Z1 @
鹽 1/2 茶 匙( r5 `! _3 h$ B, D7 a
胡 椒 粉 少 許
& F& R4 l$ x' p* }1 r# l: D) @tvb now,tvbnow,bttvb
* Z& @9 m# ]' z2 rB.
% Q. T5 ]; p' p- ]5 C$ s1 D, E' V: {8 E# W" K生 抽 2 湯 匙
/ F3 P+ {1 x8 Z NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2 湯 匙tvboxnow.com, h8 q, @& H E9 O* q9 |, R+ `7 k
黑 醋 1 湯 匙
$ @1 A8 M2 i; }3 R8 Y% ^/ y2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 醋 1 湯 匙
( f$ R' A% y# o$ n5 K* W' l* Y5 r( |! [, m- p
- V$ [7 J2 N) P- q0 d2 itvb now,tvbnow,bttvb做法如下:tvboxnow.com( J4 @+ W$ A& I0 d y7 P- z6 R
1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。 tvboxnow.com: ~! o& ]# {1 A4 A x: S, O" `7 ]& |
2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。 tvb now,tvbnow,bttvb! t. A1 Z4 X9 H0 o0 Q' X6 z) g
3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。 tvb now,tvbnow,bttvb- \0 U/ X/ M: w7 j- B( \$ n
4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。 tvb now,tvbnow,bttvb( z% ^" Y5 G- `$ A; q( ?1 L
5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。
3 m: _1 C. ]8 H _8 f2 w+ Y公仔箱論壇
/ {3 u) Z( h5 y[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-6-1 12:25 AM 編輯 ] |
發表於 2007-6-1 12:24 AM
| 
