材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 A* ]4 l4 c$ Z% l( |
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 3 Y7 V" c% q, R" q+ `
白菜 葱 韩式辣椒酱 " T8 U6 w- Z; i0 V0 n
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
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一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 tvb now,tvbnow,bttvb5 {, F! e* ~2 d6 f
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
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+ F0 F; Y* B% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 公仔箱論壇5 w; w: u; I. B
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
& s j$ y4 e. b J" a |/ _/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K7 N7 v) R: X& [2 A7 ~
再把甜不辣、白菜一起放进锅中
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. V6 K1 @6 [" @2 J( }6 F* A. R公仔箱論壇煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 9 k h. Y! W: J& l/ b' P$ c
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) tvb now,tvbnow,bttvb4 W' Z; F6 v9 l1 s' s% J' @- i
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 3 z M8 A* a! `
, G& c6 k0 h5 O* l) U3 C继续煮到滚
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2 z6 ]5 h, d# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接著放入年糕 tvboxnow.com; v- F0 o* O. j9 L9 s3 v" R
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一直煮到汤汁收乾浓稠为止 tvb now,tvbnow,bttvb9 e2 g, w" k6 v+ P
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最后加上葱段翻炒均匀起锅 tvboxnow.com; v, B; M: W% ?
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... 公仔箱論壇" L3 d/ U s- C2 y: `+ h6 @- ?# j
% p, t" X1 t) S) t& d公仔箱論壇如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 tvboxnow.com- e! }1 K# @4 M7 o6 U+ D6 C" \
. L( f8 I1 Q. y' Z* ^. w, Wtvboxnow.com韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 tvboxnow.com% X8 ?+ |8 a& _5 Y) Q7 } H1 [" d
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
0 g$ Y' ?2 k& z+ y; ^4 [, F8 d公仔箱論壇是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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