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[甜品] 菠蘿芝士餅

餅底:
6 @1 R/ H- H! k% f  D! V消化餅150克、夏威夷果仁碎2湯匙、溶化牛油60克、開水1湯匙公仔箱論壇7 C8 r! f0 E+ W

( G2 s8 S9 w5 G" t8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! u7 s! ], f" v6 Z8 B
芝士餡:+ l9 e/ h# S. L# q  L9 k
忌廉芝士500克、糖6湯匙、鮮菠蘿粒半杯、雞蛋3隻、鮮菠蘿片適量( x9 z2 J5 G0 i/ |" \

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$ G8 a% P: z# O1 z; i做法: 公仔箱論壇" M' s9 q5 s! j4 ~* \, B7 z
1.消化餅弄碎,加夏威夷果仁碎、已溶牛油及開水拌勻,壓於已墊紙20厘米圓形餅盆。公仔箱論壇, T( G! S) K+ i* [6 x

! E" X( L4 G# d3 k2 h0 \# h2.鮮菠蘿粒切碎,略?汁約3湯匙,果肉留用。
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+ h9 Y2 ^5 T7 |# g/ [, Z7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.忌廉芝士打滑,加入糖打透,繼而加入蛋再打。
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$ R! r) q+ |% A" C, h$ r4.加入菠蘿再打,最後加入菠蘿果肉拌勻,放入已預備餅盆,將鮮菠蘿片鋪上面。
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5.放入預熱焗爐以190度焗約1小時。tvboxnow.com' k! I! o( F: ]3 n+ ?
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6.攤凍後略雪,灑上糖霜即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 }, @/ e+ w' Q1 s, I" G
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