7 e7 P3 o( e8 W+ n5 R1 [公仔箱論壇材料:
/ j$ h m, B2 h紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片
0 k6 b7 K, ?/ }' l* i4 w5 \tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I$ ^9 O1 ?% a7 L; O5 Y8 d3 ?) S
" `! o3 p/ Z; T% H6 v7 z公仔箱論壇調味:
; r/ |' x) o% |& k s$ j+ d- U) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、胡椒粉適量# [7 g1 b3 j0 d( F
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r( s0 J4 f& K* g
1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [) W% E6 h* I) w$ U% ], o
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2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。公仔箱論壇5 Q6 V2 h, Y( j6 }! [3 [
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3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。
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0 b' f! r+ \' R: X' y5 _% W4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。tvboxnow.com5 l" A+ @& b. A. T- m) w
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5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。
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2 H) ]. @1 z7 i* P6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。tvboxnow.com* u7 O0 S/ ]. g: C5 z1 R* a) _
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Tips:
# `4 p9 F& n& j) A9 d* ^) ?3 f, itvb now,tvbnow,bttvb紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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