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材料tvboxnow.com3 f2 F' e8 k) [" }. f
蟹腳肉.....200公克
0 h E+ B3 w. c) U% R, R9 ]粉絲.....1把
3 V& G. z1 ]9 S: N# k蒜頭.....4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E. C3 c( e4 `( z$ R
青蔥.....1支
% L* d2 \% k- U3 b, W _# Etvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1支
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' s9 z% `& J6 O. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
( _1 Y* {% s1 mtvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許
. \5 ~1 {4 H# o; G" M5 f% [鹽.....1/4小匙
6 w# `3 W$ G g/ F0 U' @高湯.....3大匙
9 @6 Y9 d1 s/ L: ]: H4 Q" rtvboxnow.com蠔油.....1小匙公仔箱論壇7 ~3 c" R0 e s* v3 a! `& k
雞粉.....1小匙
( n; x# R0 ~3 b8 z# K- u! [沙茶醬.....1大匙
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7 ?% }0 X$ Q1 E. H& u* c8 P3 Z7 ftvb now,tvbnow,bttvb
+ v) @9 y) i$ `( ^3 v, D5 I7 m公仔箱論壇作法
4 `" q$ |( n( ?公仔箱論壇1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。
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, t+ c, J- Z4 L! `* ^; |* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇* ]6 P3 `3 Q3 C& I a; M) ^4 B
. D/ L# N4 t( N0 C3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。
' L0 m4 R( V- |* D( c( ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]* {! w- A* ]
4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。: I4 d& d& f A- M5 Y5 b7 x
1 ?2 q, A% m6 e+ M4 k+ rtvb now,tvbnow,bttvb5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。0 x( {$ Q+ P! C, ]' C B0 j
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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