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蝦醬豆卜蒸豬頸肉
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8 i! r, ~5 t4 w. ^% E公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r0 s1 f E' z9 S' ]
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名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!tvb now,tvbnow,bttvb7 X5 L2 q, D: S
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" N8 h) L+ }" R9 b9 W" b( Xtvboxnow.com - 食材
- 豬頸肉(約$20)1塊
- 蝦醬2茶匙
- 糖1茶匙
- 紹酒1湯匙
- 生粉1茶匙
- 豆卜8件
- 粉絲(細)1包
- 葱花、麻油適量
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作法 - 1 肉洗淨切條。。。加醃料醃15分鐘(蝦酱、糖、酒、生粉)公仔箱論壇2 D* |: \0 D9 _1 ~
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- 2 粉絲浸軟略剪碎。。。豆卜切半。。。碟上先放粉絲。。。再放豆卜。。。最後鋪肉!
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3 @' I# r; Z9 ^1 M# g4 V1 {2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 3 水滾。。。隔水蒸12-15分鐘。。。取出。。。撒葱花、淋麻油!
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發表於 2016-1-16 10:20 AM
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