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食材' _1 I& j4 n9 W p! c" l! E- S
豬絞肉.....300克 G4 V& v# f) ~
彩椒（切塊）.....80克
4 a$ y I S3 j7 Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥（切塊）.....1/2個- e. P/ Y- c- x& c2 \' l8 |
新鮮或罐頭鳳梨（切片）.....80克
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( q" ~4 g* o5 _6 X2 L" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 E* q0 x9 B; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油tvboxnow.com/ r4 V# ]3 O# I( m- s
植物油.....適量
! @6 P6 _) F( x, ptvb now,tvbnow,bttvb* F; i1 t2 b+ B% X/ v( a
. D" q) ?4 E" u7 r2 rtvboxnow.com調味料公仔箱論壇9 ]3 T$ I/ y1 o4 f7 y" y8 T3 j
醋.....3大匙
* O$ [: {0 Z( g8 t6 Ttvboxnow.com水.....3大匙5 T/ m% h9 z- x3 W; h* M
鹽.....1/4小匙
. g- b8 n! }2 y+ K' k砂糖.....3大匙5 r; ]( @; V9 Q0 E
蕃茄醬.....3大匙
. U! C4 S; G7 e& a) [* p; Jtvboxnow.com太白粉.....1小匙
! E3 X' `$ S C4 j, f7 m) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, t8 y1 L% c4 b# ?& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉料公仔箱論壇! q& n; V. {% ?! |
醬油.....1小匙
! `- g9 E! c6 X薑泥.....1小匙
( K. k6 B# z5 d! i* J" H4 |tvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....1大匙
; c" Z6 |8 H }6 q* g; u公仔箱論壇太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T: X C: N# @
全蛋（打散）.....1/2個
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" U) M" S5 ^* L0 e) h( Y6 Stvboxnow.com公仔箱論壇0 N$ K5 {* a9 H* T" X3 `
作法
9 g$ {( a- w! W( X, k1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性tvb now,tvbnow,bttvb( K- B2 N# t3 ^* a) t7 Z
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2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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3. 將調味料所有材料調勻備用
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( A9 K) Q! T/ `' d4 e1 ztvb now,tvbnow,bttvb4. 將鍋內的植物油燒熱後，放入步驟2，用中火炸至金黃且肉熟後，撈出並瀝乾油分（此步驟可改用半煎炸或油煎的方式）
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2 C7 ~6 K, ?1 V0 A9 O公仔箱論壇5. 在另一鍋中，倒入少許的油燒熱後，放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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發表於 2016-1-29 05:26 AM
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