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7 r+ u: M# C$ T8 K' b0 l食材
! M5 Y8 I3 Z# \2 s0 u火鍋牛肉片.....1盒公仔箱論壇9 B; x5 c ]& s6 v2 V/ W
小黃瓜.....1條
/ ~' [# F7 Y' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1根
# T# _" t% w$ K' Q; e; N香菜.....1株6 T/ e; [! v' s
米酒.....酌量
5 x/ n% ?* V8 Q1 `" {3 H2 ~$ ~tvboxnow.com砂糖.....1/2匙公仔箱論壇4 k V; ^4 @; i0 }
鹽.....1/2匙6 I' {* ^ `/ `3 J/ ]
香油.....1大匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d3 Y' S9 Y9 \9 k1 ?% P8 y3 j
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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4 \. p* X% X& w) w+ q! @/ t2 ?: Xtvboxnow.com2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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0 q! F9 B. x" @ n U5 Z; `& a3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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